Видимо потому, что кофе содержит фитоэстрогены, а эстрогены противопоказаны при мастопатии. Хотя это спорный вопрос. Фитогормоны не синтетика и действуют они по другому.
Существует индивидуальные особенности каждого организма. Лично я на кофе реагирую спокойно, хотя у меня есть гипертоническая болезнь и принимаю антигипертензивные препараты ежедневно. Кофе обладает мочегонным действием - однозначно доказано.
Конечно, предпочитаю варить хороший кофе в турке с солью, черным перчиком и сахаром, но это в выходные, утром и на работе - хороший растворимый. На очереди стоит 500 граммовая пачка, привезенная мной из Кипра, который этим славится, кроме оливкового масла. Турецкий кофе тоже неплохой, покупала именно в турецкой глуши, где русских не было, в простых магазинах, в деревне.
Предпочтительнее вареный кофе.
Вот тут я писала о кофе, отвечая на вопрос: Откуда пошел миф, что если будешь пить кофе на ночь не уснешь.
Откуда пошел миф, что если будешь пить кофе на ночь не уснешь
Витамины в большинстве своем во время жарки разрушаются, за исключением может быть В2 и В6. Микроэлементы - нет. Но не факт, что дело именно в них. Возможно организм привык к легкому способу стимуляции надпочечников (именно этим занимается кофеин) и периодически хочет повторения. Ну или дело в действии кофеина и теобромина на сосудистое русло.
Чтобы узнать наверняка - попейте кофе без кофеина)))
Всё должно быть в меру, злоупотреблять таким напитком, как кофе конечно вредно, кофе нельзя пить на голодный желудок так как кофеин стимулирует выделение желудочного сока, и можно заработать язву желудка, так же нельзя употреблять этот напиток в большом количестве. Но есть и положительные стороны употребления кофе, если конечно пить его в меру, в кофе содержится кофеин,который улучшает кровоснабжение всех органов, а так же стимулирует пищеварение и отток желчи, что предотвращает желчекаменную болезнь, а так же в кофе находятся антиоксиданты, которые улучшают жизнедеятельность организма на клеточном уровне, блокируя вредные вещества, которые находятся в организме из за загрязнённой среды или в результате обмена веществ. Так что иногда даже полезно побаловать себя этим ароматным напитком.
К сожалению вы не написали какой кофе и как часто пьёте , поэтому начну по порядку с натурального свежего черного кофе, сваренного собственноручно.
Если вы пьёте кофе - маленькими порциями не более трёх раз в день - то ничего страшного в том нет, а даже наоборот - почувствуете бодрость духа и тонус в теле, повыситься работоспособность и настроение т.д.
Если вы пьёте кофе большими порциями и 5 и более чашек в день - то со временем к вечеру будете чувствовать упадок сил, не сразу, а со временем (несколько лет может пройти), про пожелтение зубов писать не буду, но вот про скачки давления и нарушение сердечного ритма - да!Это опасно, особенно при гипертонии или гипотонии.
Кофе со сливками или молоком смягчает негативное влияние кофе на организм.
Если в основном употребляете кофе в забегаловках, сублимированный или растворимый и употребляете его много - то тогда могут даже развиваться головные боли, и раздражение желудочно-кишечного тракта, вплоть до гастрита.
