Я пробовала делать вафли именно на такой вафельнице (брала у соседки). Мне очень понравилось. Хочу приобрести и себе такую. Б/У в нормальном состоянии через интернет можно купить за 200-250 грн (я смотрела только на украинской сайтах), а новую, но похожую - за 400-600. А недавно видела в обычном магазине - за 500 грн. Теперь коплю денежку))
Перепутать рыжики с другими грибами действительно сложно, но при желании возможно. Ведь самих рыжиков существует несколько разновидностей и в зависимости от условий вырастания они могут быть более розовыми, бледными, почти красными, и даже с зеленоватой шляпкой, если росли в условиях высокой влажности. С другой стороны например волнушки неопытный грибник вполне может принять за рыжики.
Что касается млечного сока, то это как раз нормальное явление причем не только для рыжиков, но и для всех грибов рода Млечников, а это довольно большое количество грибов, как очень вкусных, так и несъедобных. Впрочем ядовитых среди млечников нет, а их лучшими представителями как раз являются рыжики, грузди, волнушки, краснушки и белянки.
Обязательно остаются! При чем куда в большем количестве, чем в соке. Ведь сок по своей сути просто вода с небольшим содержанием растворенных в ней полезных компонентов. А жом - это все остальное, что было во фруктах или овощах. Скажу непривычное, но именно в жоме все полезные свойства. Первое и главное - клетчатка, которая обеспечивает правильное переваривание пищи, хотя сама не усваивается. И именно внутри клетчатки сорбированы все полезные элементы, которые не перешли в сок. И их там немало, если не сказать значительно больше. Вот поэтому умные врачи советуют есть фрукты и овощи в целом виде, а не разбивать их на блендере и не превращать в сок и пасту. Этим способом вы наносите вред своему кишечнику, при чем весьма большой.
Ведь не зря опытные виноделы жом от винограда не выбрасывают. Используют второй и иногда третий раз, для приготовления напитков. Понимают, что там остается немало полезного. Правда, при этом вкус вина становится хуже. Но это нужно отметить обязательно, пока на меня не накинулись критики.
Сок лучше всего давать детям, пока он маленькие. А вот уже взрослым людям, у которых с "животом" начинаются проблемы, лучше есть плоды целиком. И никаких блендеров! Не идите поперек матушки природы. Если рано потеряли зубы для жевания - вставьте.
По этому поводу есть шутка.
- Во время кризиса не все подорожало, кое-что и подешевело.
- Что?
- Яхты!
Так что, если яхты подешевели - будем жить! А если без шуток, то таких товаров не знаю, все подорожало. Просто что-то стало дороже на несколько процентов, а что-то на процентов пятьдесят.
Другое название аронии - черноплодная рябина. Если присмотреться, то ее сок добавляют во многие "смешанные" соки (те, которые клубничные, ягодные и пр.). Сок этой ягоды очень яркий, поэтому даже в небольших количествах обеспечивает красивый цвет всему "коктейлю".
