Лучше всего обратится в мастерскую ремонта холодильников. Они и прокладку принесут и сами заменят. У них это получится хорошо и надежно.
А так обычно в любом городе есть магазин, торгующий запчастями к домашней технике. Его телефон и адрес можно узнать через справочную службу или интернет.
Избавиться от плесени в холодильнике очень тяжело. Даже после тщательной очистки, споры плесени останутся. Прежде всего надо выяснить причину появления и нейтрализовать её. Распространённой причиной является скопление конденсата. Также плесень может появиться, если будет хранится долго заплесневелый продукт, так как в холодильнике повышенная влажность. Нужно хорошенько помыть холодильник изнутри тёплой водой. Взять любое антисептическое противогрибковое средство и промыть им все заплесневелые поверхности. Затем 12 часов просушить холодильник. Всё что находилось в холодильнике протереть со слабым раствором уксуса( банки, крышки, дозы). Советую посмотреть ещё фильтр. Он может замусорится и тогда температура поднимется в холодильнике, что будет способствовать появлению грибка и плесени. Также и через прокладку магнитную с возрастом может попадать тёплый воздух, из за не плотного примыкания.
Скорее всего не соблюдены гигиенические требования при дойке. Молоко при этом может содержать запах хлева. Могут быть нечестные продавцы, которые разбавляют молоко водой, в конце концов, молоко может быть и не свежее. Попробуйте покупать у одной и той же проверенной молочницы, если есть такая возможность.
Наши предки жили без холодильников и ничего! Растили по 10 детей, всех кормили доброкачественными продуктами. Способов сохранить продукты без холодильника много.Например, мясо заворачивали в свежую крапиву или чистую тряпку, пропитанную уксусом. Бутыль с молоком опускали в ведро с холодной водой, масло тоже опускали в воду или заворачивали в ткань, которую предварительно вымачивали в растворе соли. О таких способах, как лягушка в молоке, наверное, упоминать не надо,но до сих пор в белорусских деревнях некоторые бабушки так сохраняют молоко.. Еще мясные готовые блюда сохраняли в глиняных горшках, а сверху запеченное или жареное мясо заливали кипящим жиром. Без доступа воздуха продукт хранился довольно долго. Хорошим консервантом всегда был мед. Залитые медом фрукты, ягоды сохранялись тоже длительное время, причем витамины и микроэлементы были в целости и сохранности.
А в наше время, если сломался холодильник, то выход один: срочно подвергнуть продукты тепловой обработке,а если в морозильнике было много замороженных овощей, фруктов или ягод, то придется срочно их консервировать. Каким способом? Задайте вопрос, отвечу с удовольствием.
В морозильной камере надо хранить мясо, рыбу, морепродукты, в холодильнике через пару дней хранения эти продукты сначала приобретут неприятный запах, затем испортятся. Сало соленое тоже лучше хранить в морозильной камере, чтобы оно не пожелтело и не приобрело неприятный запах. Сосиски и сардельки, если не приготовили в течении 3-4 дней, тоже лучше отправить в морозилку, они могут стать скользкими.
