Когда у меня была только соковыжималка , делала соки из груш и яблок так: отжимала сок, сливала в кастрюлю эмалированную. Жмыхи заливала кипятком (столько же, сколько объем жмыховой чаши). Кипятила отдельно, процеживала . Если надо с мякотью, еще и протирала немного через дуршлаг сетчатый, Соединяла обе жидкости в эмал.кастрюле, добавляла сахар по вкусу (немного) . Кипятила минут 20, снимая пену и разливала в 3 л банку стерилизованную и закатывала. В прошлом году купила соковарку, удобнее, возни меньше. Сок получается густой. Откроешь, разбавишь кипяч.водой и пей.
Заядлые грибники хорошо знают грибы под названием-подтопольники,а их научное название звучит,как рядовка тополевая,грибники называют их просто рядовка.Они могут быть различного цвета,шляпка как коричневая,так и сиреневая,зависит от региона их роста.
Такие грибы считаются только условно-съедобными,и если вы решите их готовить для еды,то нужно долго вымачивать,не менее двух дней,меняя воду и потом отваривать на два раза,чтобы вышла горечь.
А там с виду,это аппетитные и мясистые грибы.Собирают их осенью до октября, а начинают с середины августа,растут они большими семействами и там,где и все другие грибы,которые вы собираете.
Соглашусь, что овощи - достаточный гарнир для мяса. Но если хочется чего-нибудь крахмалистого или гостей очень много, то можно пофантазировать с крупами: из кукурузной можно сделать мамалыгу, из любой другой - несладкую запеканку с сыром или творогом со специями.
Хозяйственное мыло и вода достаточно горячая что бы руки могли терпеть, и все это дело отмывать. Конечно хозяйственное мыло само по себе имеет не очень приятный щелочной запах, но он в свою очередь хорошо удаляется обычным мылом.
Окончательно запах помогают удалить ванночки из теплой воды и натуральных средств - ромашки, чабреца. Заодно и восстанавливает кожу рук.
Если у Вас пельмени были домашние, то супчик сварить можно, тщательно процедив бульончик и добавив остальные ингредиенты.
Или добавить вместо воды при тушении мяса, птицы, соуса.
При варке промышленных пельменей ( по опыту своему) получается очень густая и мутная жижа, которую сразу выливаю - ни вкуса, ни аромата, не говоря уже о визуальном виде такого супа.
