Я перестала мариновать огурцы, а просто солю и они получаются, как из бочки.
Но для таких огурцов нужен погреб для хранения.
В банку кладу укроп, хрен и ягоду рябины. Рябина как раз только становится оранжевой, это для крепости огурчика или листик сорной травы - щирица есть такая. Чеснока зубчик, так как чеснок делает огурец мягким.
Огурцы перед солением надо обязательно замочить на некоторое время в холодной воде.
Залить рассолом - в 1 литр воды - 1,5 столовых ложек соли каменной, не йодированной!.
Сверху посыпать сухую горчицу. закрыть капроновой крышкой, день стоит в доме, а потом вынести в погреб или в холодильник поставить, если место позволяет.
Потому что все думают, что ему одному трудно, платят мало, начальник плохой, работа у черта на куличках, не уважают, тяжело физически и эмоционально, что ему-хуже всех, самый он бедненький!!! А всем остальным легко, все дается само, деньги с потолка падают. Особенно тем, у кого свое дело или работа в интернете-они вообще целый день сидят чай пьют. А он бедненький в офисе тухнет, страдает, ПАШЕТ!! Тоже знаю парочку сайтов, где заработать 100 руб в час, практикую, но не каждый день. Иногда могу залпом несколько часов просидеть, иногда несколько дней не захожу. Иногда легко и в удовольствие, иногда тошнит от такой работы. В зависимости от свободного времени и настроения. Прожить, конечно, на такие деньги сложно. Но подработка неплохая, на оплату услуг связи шмоточки из интернета;)
Чтобы быстро и качественно перебрать бруснику нужно прежде всего ее хорошо просушить чтобы к ней не прилипали листики, соринки и т.п.
Перебираю я обычно двумя способами.
- Насыпать бруснику на поднос с одой стороны. Поставить его наклонно и покачивая слева направо катить бруснику на себя. Ягоды скатываются а мусор остается на подносе. После того как ягоды скатятся, желательно в один слой, выбрать испорченные, недозрелые, веточки, палочки. Оставшийся мусор убрать с подноса, ягоды переложить в чистую посуду и продолжить процесс.
- Второй способ . Использую фен и глубокий эмалированный таз. Насыпаю небольшую порцию брусники в таз. Включаю фен и направляю теплый воздух на бруснику так чтобы ягоды вращались по кругу вдоль стенок. Мусор вылетает при этом из таза а ягоды остаются. Но нужно подобрать расстояние до ягод что бы они тоже вылетали. Место только нужно выбрать такое чтобы мусор далеко не разлетался. Ягоды быстро очищаются и еще и просушиваются.
- После очистки желательно ягоды промыть в холодной воде и высушить
Почему все ищут простых и быстрых способов изучения английского языка? Чтобы ребёнку худо-бедно заговорить на своём родном языке требуется, как минимум, два года при ежедневном впитывании (без ещё говорения) звуков, слов, предложений, интонации, в конце концов. Затем, научившись говорить, тратится ещё некоторое время для того, чтобы ребёнок научился читать, писать и считать...Чем же английский язык хуже, что его пытаются все в один присест преодолеть? Не получится просто. И быстро тоже не получится - нужно, по крайней мере, два-три года, чтобы уметь читать, писать, слУшать (и слЫшать), а также говорить не на ломанном языке, а на языке образованного человека!
В инете сейчас полно ресурсов, которые помогут вам изучить английский язык совершенно бесплатно при вашем желании и усилии! (Те, кто на всех сайтах предлагают по делу и без дела ресурс LinguaLeo, по-моему, просто засланные казачки, которые на рекламе зарабатывают:-) Вот только некоторые из них:
- здесь можно и читать, и слушать;
- в разделе Popular ESL Sites выбираете то, что вам нужно;
- а вот с этого, пожалуй, стОит начать: буквы, звуки, произношение, элементарные слова (видео-словарь) и т.д.
Как говорят англоязычные, Where there is a will there is a way! = Было бы желание...
Чтобы приготовить ужин быстро и просто,желательно сразу придумать,что именно Вы намереваетесь сделать в качестве ужина.Надо исходить из продуктов,которые имеются в наличии.
Одним из самых доступных блюд на ужин является "макароны по-флотски".Все,что нужно для его приготовления почти у всех,наверняка,имеется в холодильнике и на продуктовой полке.
Рецепт абсолютно прост и доступен для всех:
- 100 грамм мясного фарша
- 300 грамм макарон
- 1 луковица
- 200 грамм кипяченной воды
- молотый перец и соль по вкусу
Хочу так же отметить что,для полноты блюда,можно добавит томатный соус и фасоль.
Еще одно очень простое и быстрое в приготовлении блюдо это "жаренный картофель с овощами и зеленью".Для этого необходимо:
- картофель
- масло любого вида
- репчатый лук
- помидоры и огурцы
- укроп или петрушка
- соль по вкусу
По желанию,при обжарке,можно добавить грибы различных видов.
