Если верить Елене Малышевой,то это морепродукты,рыба и томаты.
ПОЧЕМУ ЖЕНЩИН НЕТ среди великих ученых видимо что то с мозгом связано, слабо развиты творческие начала. Поэтому и готовит только то что уже готовила, и что получается на 100%. Мужчина творец, поиск и успех и провал тоже возможен. Женщина не может допустить провала. Приготовление пищи для нее это не творчество, а работа, тут тебе и экономика и временные рамки.
Очень хочу попробовать дуриан, это фрукт с ужасным запахом тухлой селедки и лука, но говорят безумно вкусный и нежный. К сожалению из за неприятного запаха его никуда не поставляют, и попробовать его можно только непосредственно с дерева, на котором он растет.
У меня зять тоже любит готовить. Он работает по сменам, спать целыми днями не любит, и у них в семье заведено - кто первый домой приходит , тот и начинает готовить. Он любит удивлять всякими вкусностями. Вычитает что нибудь новое в интернете и берется за дело. Сейчас вот соорудил коптильню, говорит хочу настоящих копченостей. Они уже отметили серебренную свадьбу и я очень рада, что не охладели к друг другу. Они и закрутки на зиму делают вместе. А как приезжает сын , тут обязательно шашлыки. А когда он был на стажировки в Англии , то с собой брал наши специи и устроил там русский ужин. Накормил хозяев и приглашенных и настоящим русским борщом и узбекским пловом и блинчиками с медом. Вообщем все были в восторге. А вообщем он довольно занятой человек, но готовить это его хобби. Я отношусь к этому положительно.
На предварительно разогретую сковороду налейте немного растительного масла без запаха.
Возьмите в левую руку куриное яйцо, а в правую нож и чётким резким движением ножа разбейте яйцо и вылейте его содержимое в центр сковороды.
Готовим около минуты, глазунья готова.
Видела как один шеф-повар в телепередаче говорил, что яичницу глазунью лучше солить прямо перед едой, так как, если сделать это заранее, то на желтке от крупинок соли появятся белые пятна.
Но это чисто с точки зрения эстетического восприятия.
И так, солим, перчим...
Приятного аппетита!