Очень просто и ясно. Смотрел по этому поводу одну передачу. Так вот там говорили, что все хорошие зерно из которого должна получаться мука для выпечки хлеба и всего остального идет на экспорт, а то зерно которое только должно идти на корм скоту, перемалывается в муку. А так как эта мука не подходит для выпечки того-же хлеба или булочек, то туда добавляют всякие химикаты, порошки...И Бог знает что еще. От этого хлеб долго не портится и конечно не имеет вкуса. В общем кормят нас не настоящим хлебом. Но больше всего мне понравился конец этой передачи, где ведущий сказал "Мы берем хлеб в котором нет муки, мажем маслом, в котором нет молока, и кладем сверху колбасу где нет мясо". В общем как-то жутко даже становиться. Вот по этому хлеб и не вкусный.
У нас даже в разных районах города разные цены, даже в противоположно стоящих магазинах.Хлеб в магазине от завода- чёрный 4,70 грн., батон резаный 4,20,хлеб белый круглый 4,50.В соседних магазинах разница в 15-20 копеек и в ту и другую сторону.Молоко на розлив 7 грн.литр, на улицу ниже - 6. Сахар от 7.50 до 8.50.Яйца с фабрики 8 и 6, в магазине 7.50, у торгашей 11.В супермаркете 4,50 но по 2 лотка в руки.Такая круговерть,иногда даже не вспомнишь, что вчера по чём купил.
В Санкт-Петербурге закваску для ржаного хлебушка можно купить
На улице Будапештской в доме номер 49.
На Ленинском проспекте в доме номер 178.
На улице Мытнинской в доме номер 4/48.
На проспекте Королева в доме номер 32, корпус 1.
Также закваску для хлебушка можно купить вот в этом [интернет-магазине.]<wbr />1
Покупая хлеб в магазине, мы ориентируемся на свои вкусовые качества и на состав хлеба, который можно прочесть на его упаковке. Наверное, у каждого человека есть свои проверенные временем предпочтения.
Кто-то любит черный, типа «бородинского или серый, типа «нарочанского». Многим нравится бездрожжевый, который считают полезнее для здоровья. Кому-то подавай с семечками, черносливом или курагой. Выбор, на самом деле очень широк, и каждый может подобрать его на свой вкус.
Если прочесть, например, состав хлеба «нарочанский» нашего Минского хлебозавода, который любят за его высокие вкусовые качества, в том числе и гости столицы, то его состав удовлетворит любого взыскательного покупателя. Этот хлеб, действительно, можно назвать хорошим и купить его можно, практически, в любом магазине.
это смотря какая мука и какая рецептура. если высший сорт, дешевле на копейки, но в итоге, всё равно выходит дороже. так как магазинный хлеб съел кусочек-два и всё, а домашний лопают аж уши трещат. без меры)))
