Из чего состоит суп шабу-шабу? Можно ли приготовить дома?
1 ответ:
Шабу шабу является одним из самых популярных блюд в Японии, что-то вроде "фондю по-японски". Оно не только очень вкусное, но и довольно простое в приготовлении.
Название повторяет звук, который возникает когда куски мяса опускаются в бульон: "Свист свист".
Посередине стола ставится котел с кипящий рыбным или куриным бульоном. В него гости по очереди опускают различные ингредиенты: тонкие ломтики сырой говядины и сырых овощей, кусочки курицы, креветки, грибы.
Подают его обычно с рисом или же лапшой удон, а так же с проросшими ростками бобов и зеленью.
Дома приготовить вполне можно при условии , что у вас рядом есть продуктовый магазин азиатской кухни в котором можно купить необходимые ингридиенты.
Читайте также
Раньше он таким являлся, а сейчас к сожалению и в шампунях Natura Siberica есть сульфаты, именуются они так "sodium coco sulfate" и он не многим лучше или хуже sodium laureth sulfate. Точно так же этот сульфат может и навредить, в частности вызывает раздражение кожи, сыпь, аллергические реакции. Еще одна неприятная особенность это выпадение волос, тоже имеет место быть. Но тут есть исключения, чем меньше в составе сульфатов, тем шампунь безопаснее. Их количество можно определить и без лабораторных методов, если шампунь очень хорошо пенится, значит в нем сульфатов много, если плохо пенится, значит соответственно меньше. Шампуни марки Natura Siberica пенятся плохо, поэтому есть все основания считать, что сульфатов там не много.
