Рецепт самого полезного и вкусного киселя?
1 ответ:
Самый вкусный и при этом очень полезный кисель, можно приготовить, например, из ревеня. Кисель не только обладает невероятно освежающим вкусом с легкой кислинкой, такой кисель показан даже тем, кто сидит на диете.
Рассказываю один из вариантов приготовления потрясающе вкусного киселя. Предлагаю рецепт проверенный мной уже не один год.
Нам потребуется:
- стволики ревеня - примерно десять штучек;
- по рецепту идет сахар, но я добавляю мед по вкусу;
- ключевая или просто очищенная вода два литра;
- если два литра воды, то берем шесть столовых ложек крахмала картофельного.
Готовим.
Стволики хорошенько моем, чистим и режем кусочками (я режу примерно по два сантиметра). Кладем порезанные стволики в кастрюлю и заливаем водичкой. Ставим на огонь и томим довольно долго - минут сорок не меньше.
Через отведенное время вы увидите, как стволики стали мягкими и разварившимися практически. Затем добавим крахмал разведенный, как обычно.
Очень хорошо мешаем кисель, чтобы комки не образовывались. Минут через пять кисель станет густым и очень ароматным. Если вы кладете сахар, то добавляйте его в процессе приготовления.
А если решите добавить мед, то рекомендую положить его перед подачей на стол. То есть, разливаем кисель по чашечкам, кладем мед, перемешиваем. Даем постоять несколько минут и употребляем.
Очень вкусно и полезно! Рекомендую.
Читайте также
Правильно задаете вопрос.Нужно готовиться заранее.
А Вы хотите вкусно или красиво?
Я в том году приготовила красивый салат"селедка под шубой".,получилось и красиво и вкусно.
Такой необычный салат, больше подходит не в качестве салата, а как самостоятельное блюдо, особенно подойдет для тех, кто торопится, или не успевает что-либо приготовить.
Очень хорошо подходит студентам, проживающим в общежитиях, сытно и полезно.
Рис можно брать любой, только не для суши, надо 1 кг.
Если делать много салата, более 6 банок, то надо взять по 2 кг помидор, болгарского перца, лука и моркови.
Оливковое масло - 300 г.
Соль/сахар - 100/60.
Уксус 9% - около 10-12 ст ложек.
В кастрюлю налить масло, пожарить сначала морковь, потом вводим лук, немного жарим, потом перец, и только потом помидоры, солим и кладем сахар, добавляем замоченный рис, тушим немного и добавляем уксус.
Салат можно раскладывать по банкам, он готов.
У салата будет оранжевый цвет.
