Как испечь пиццу в мультиварке?
2 ответа:
Когда мало времени, готовлю вот такую «ленивую» пиццу в мультиварке.
Понадобится для этой пиццы одна упаковка готового теста, слоёное бездрожжевое.
Берём тесто, раскатываем круг по размеру чаши, выкладываем в чашу, заранее смазанную маслом, загибаем края.
На тесто теперь – кетчуп, нарезанную брусочками ветчину или копчёную колбаску, тонко нарезанный лучок, тонкие кружочки помидор, тёртый сыр, зелень.
Ставим режим «Выпечка» на 35 минут. Приятного аппетита!
Читайте также
По быстрому (на скорую руку) в мультиварке можно приготовить покупные пельмени на ужин. Получится очень вкусно.
Вначале на режиме "коричневый/жарка" обжариваете лук, морковь, перец сладкий, добавляете ложечку томата. Немного пожарится и туда же добавляете воду, соль (вода беретсяч столько, скольк оу Вас пельмееней).
По закипании выкладываете пельмени, ставите на режим тушения или "суп".
Через минут 15-20 готово.
Добавляете зелень и приятного аппетита!
Простой рецепт приготовления свеклы в мультиварке:
- Очистить свеклу и ополоснуть водой;
- Натереть на терке соломкой;
- Положить в чашу мультиварки;
- Посолить и поперчить по своему вкусу;
- Задать режим приготовления-тушение;
Можно добавить еще нарезанный лук, а можно и без лука.
Если Вы задумали печь пиццу, а под рукой нет моцареллы, не переживайте. Моцареллу можно заменить любым сыром, твердым или полутвердым ( это даже лучше ), главное, чтобы сыр это плавился.
Дело в том, что современные сыры ( многие из них ) изготовлены из чего-то, что не плавится, а засыхает или превращается в непонятную замазку.
Хорошо подойдут для пиццы молодые сыры, главное, чтобы это были сыры, а не суррогаты. Ведь по сути, моцарелла - это молодой мягкий сыр родом из солнечной Италии.
Можно смешать в пицце несколько сортов сыра. Я как-то раз добавляла даже сулугуни ( только не очень сухой и соленый ), получилось весьма интересно.
