лесной орех растет в тайге в основном на возвышенностях т.е. в горах. Я лично сама знаю два таких места - первое это национальный парк Алханай, а второе Красный Чикой. Про Алханай могу сказать, очень красивое и при этом священное место, где можно увидеть самых разных зверей и растения, а некоторые из них занесены в красную книгу. Лесной или по другому кедровый орех растет на самой вершине Алханая. созревает орех в конце лета в начале сентября. Года два назад в сентябре пятнадцатого числа сама ходила собирать орех, но практически ничего не нашли. До нас их успели съесть птицы (кедровки). Более точно про время созревания не могу сказать.
Здравствуйте! Существует два вида миндаля: горький и сладкий. От горького лучше отказаться вовсе, так как в нем содержится синильная кислота. Взрослому человеку в день можно съесть один-два горьких миндаля, а детям есть вообще нежелательно: он очень трудно усваивается организмом. Сладкий миндаль можно есть в размере 20-30 грамм в день, т.к. он чрезвычайно калорийнен. Тем не менее, сладкий миндаль способствует предотвращению онкологических заболеваний,избавлению от судорог, нервных заболеваний, проблем с мочеиспускательной системой и фильтрации крови. Но если Вы страдаете ожирением или аллергией на миндаль, то от него следует отказаться тоже. Удачи!
Вам понадобится:
орехи рубленые (смесь) - 5 ст. ложек
шоколад темный - 150 г и белый - 50 г
инжир сушеный - 50 г
курага - 50 г
масло сливочное - 125 г
сахар - 125 г
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 200 г
корица молотая - 1/2 ч. ложки
цедра лимона тертая - 1 ст. ложка
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
крахмал - 2 ст. ложки
ванилин - на кончике ножа
соль - 1 щепотка
молоко - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Инжир и курагу нарежьте, смешайте с орехами и 50 г тертого темного шоколада. 1 столовую ложку смеси отложите для оформления.
Для теста масло взбейте с сахаром, ванилином, солью, корицей и цедрой, введите яйца. Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем и крахмалом, разведите молоком, добавьте фруктово-ореховую смесь. Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и выпекайте 1 час при 175 °С. Готовую бабу выдержите 5 минут в форме, затем извлеките.
Оставшийся темный и белый шоколад расплавьте по отдельности на водяной бане, добавив по 1/2 ст. ложки масла. Покройте бабу сначала темным шоколадом, затем белым, нанесите рисунок и посыпьте фруктово-ореховой смесью.
Семечки в стародавние времена люди использовали для успокоения, отдыха. Сидят на завалинке, щёлкают орехи, да семечки. Может ваш мудрый организм и подсказывает хозяину: "Погрызи подсолнечник, подумай о жизни, вспомни что-нибудь хорошее". Ну и вреда от семечек нет никакого. Тут важен САМ ПРОЦЕСС.
Например если на меня перед сном нападает голод, то я съедаю яблоко или банан или какой другой фрукт. Это как раз помогает преодолеть голод. Ещё можно выпить пол стакана кефира, или скушать кусочек сыра. Ведь самое главное не забивать едой желудок перед сном, а просто что-то перекусить. Например нельзя не в коем случае ложится спать с чувством голода, на голодный желудок. Вы тогда не сможете хорошо выспаться. Так как чувство голода будет мучить вас даже во сне. Вы будите постоянно просыпаться, находиться просто в дремоте и подчас в такие моменты людям снятся сны, что они встают и идут на кухню, что едят. По этому, человек спит плохо, просыпается и хочет есть. На утро вы встанете весь разбитый. По этому обмануть чувство голода не получиться. Его надо заглушить. И лучше это сделать фруктами.
