Люблю такие вот сложнозамароченные вопросы!
Эх, сложно понять китайца русскому человеку, впрочем как и наоборот, но попробуем, если что поправите)
Итак, учитывая то, что китайский менталитет нацелен на успех, удачу и везение, чего стоит один только фэн-шуй, предположим следующее:
- цветы - это символ определённого положительного результата, - "плод" труда или какой-то работы, т.е. успех, и соответственно призыв налить вина побуждает к тому, чтобы этот успех отпраздновать;
- нет Луны - возможно, это говорит об отсутствии сильного желания, или готовности рискнуть, чтобы достичь вершины успеха, прообразом которой является башня.
Таким образом, у меня получилось то, что получилось, но не удивлюсь, что данной пословице найдётся ещё не одно толкование, а какое из них является истинным, знают, пожалуй, только сами китайцы!