Я уверена в том, что, если бы провести опрос, то большинство россиян поставили бы галочки рядом со всеми предложенными Вами пунктами. Как-то нет особой альтернативы - все данные виды отдыха популярны и любимы нашим населением.
Я могу сказать о себе. В моей семье активный отдых всегда приветствовался. Мы выезжали на природу - у нас были озера, жили в палатках, рыбачили, собирали ягоды, грибы, лекарственные растения.
**
Конкретно на родниках мы не отдыхали, но в тех местах, где отдыхали, были родники, питавшие озера и пробивающиеся из-под земли. Обожаю эту холодную, чистую, целебную воду!
Довольно много путешествовали на машине, во многих интересных местах побывали, видели большие и маленькие реки, села и города, цветущие гречишные поля и степи, красные от маков или серебристые от ковыля. Эти картины навсегда остались в моей памяти.
**
Отдых на море тоже практикуется почти каждый. Есть места любимые, но хочется посмотреть и что-то новое. Могу, например, сравнить Черное море с Балтийским и Японским).
Так что все виды предложенного вами отдыха прекрасны! И если не злоупотреблять солнечными лучами, то польза для здоровья бесспорная. Конечно, длительный отдых привязан к отпускам. Но вылазки можем делать и в выходные или праздничные дни.