Сельдерей может расти на любой почве, в местах с хорошим освещением. Лучше всего сельдерей растет на богатых перегноем, торфом почвах. Однако, следует обратить внимание, что сельдерей не переносит кислых почв. Сельдерею просто необходим азот, фосфор, калий, кальций, бор и особенно магний. Недостаток магния ведет к появлению на листьях хлороза. Не следует увлекаться азотом, его избыток может привести к заболеванию растения при котором корнеплоды нельзя сохранить.Азотные удобрения лучше вносить весной, а калийные и фосфорные осенью. Сельдерей любит подкормки и хороший полив, это позволит получить высокий урожай.
Мой крестный когда делал теплицу, поставил на отопление датчики - автоматы регулировки температуры и влажности. Порог минимальной и максимальной температуры в нужном диапазоне поддерживался автоматически.
Весьма актуальный вопрос для тех, кто вращивает тыквы в своем саду, а потом хранит их дома. Лучше, конечно, срезать хорошо вызревшие тыквы, они лучше хранятся, но можно снимать и не вполне дозревшие тыквы. Если создать им правильные условия хранения, то они прекрасно дозреют в помещении. Вот оптимальные условия для дозаривания и хранения тыкв любых размеров.
Если такие условия трудно создать, то можно сделать это проще. Я снимала этой осенью тыквы уже в сентяре (до первых заморозков), большинство имели насыщенный оранжевй цвет (сорт "Золотая Груша"), но некоторые не успели дозреть. Около двух недель я продержала на даче в комнате, температура там была около +10 градусов С, затем их перевезла в городскую квартиру с температурой около +22 град. С. Тыквы прекрасно дозрели и хорошо хранятся.
Да потому что овощи, которые выращены в теплицах, в специальных комплексах специально напитывают этими самыми нитратами, для того чтобы ваш овощ был красивым и большим. Овощи, выращенные в промышленных теплицах, вообще не видели никогда земли, и их корни растут в специальной субстанции, которая подпитывается автоматически различными нитратами, нитритами, витаминами, гербицидами и пестицидами, а также растворами и влагой. И вся эта химия оказывается внутри того овоща, который мы покупаем. А овощи в открытых грунтах берут только то что им надо для нормального роста, и не берут излишка как тепличные, к тому же их обработка химией не такая интенсивная.
Очень неоднозначный вопрос, должен сказать. В тепличном производстве овощей, как и в грунтовом, все зависит от человека - его знаний, целей и мотивации. Одни в погоне за быстрым ростом и прибылью накачивают растения химикатами, другие этого не делают.
У меня теплицами занимается один хороший друг, работает там очень серьезно. Так вот он принципиально не пользуется препаратами (кроме удобрений и опрыскиваний), продает исключительно экологически чистые овощи.
Поэтому никогда заранее не узнаешь как именно выращены овощи, а рыночные продавцы, разумеется, вовсе не обязательно скажут правду.
