Как приготовить детский суп-пюре из тыквы со сливками?
2 ответа:
Читайте также
Рыбный плов для детей.
Нам понадобится:
- филе маложирной рыбы - 100 гр.;
- репчатый лук - 2 небольших шт.;
- рис - 50 гр.;
- морковь - 2 небольших шт.;
- растительное масло - 1 столовая ложка;
- соль - по вкусу.
Начинаем готовить рыбный плов для наших любимых детишек.
Для начала нужно промыть рис, затем залить его водой и пока убрать в сторону. Мелко режем репчатый лук. Натираем на крупной терке морковку. Берем небольшую кастрюльку, наливаем туда масла, разогреваем и добавляем овощи. Рыбное филе нужно хорошо промыть и нарезать на небольшие кусочки. Добавляем порезанную рыбу к овощам. Выливаем воды из риса, и добавляем рис к рыбе и овощам. Заливаем кипятком (воды нужно в два раза больше риса), солим по вкусу. Закрываем крышкой и готовим на медленном огне до полного испарения жидкости. В конце приготовления все перемешиваем и можем подавать к столу. Приятного аппетита!
До супа нарезать лук, морковь, огурцы. Обжарить мясо, добавить лук, морковь и томатную пасту. Водой заливаем картофель и рис и доводим до кипения. Добавляем зажарку , лавровый лист(который потом надо забрать), и за 5 минут до готовности - огурцы .Посолить и украсить зеленью.
Лучше всего приготовить суп - пюре из цветной капусты. Для него понадобятся 0,5 л. молока, приблизительно пол кило капусты, вода - от 200 мл до 0,5 литра, зелень, тертый сыр , сухарики, специи по вкусу. Нужно вскипятить молоко и воду ( вода регулируется от того, какой жирности хотите супчик), дальше добавляем соцветия капусты и варим около 5- 7 минут, до мягкости капусты. Несколько соцветий вынимаем, чтобы потом добавить в тарелку, всю остальную массу остужаем, взбиваем блендером, добавив перец и соль по вкуса. В тарелку наливаем взбитую массу, добавляем несколько соцветий, рубленную зелень, натертый сыр и сухарики, Дети просто обожают такой супчик.
