Шоколадные трюфели в день Святого Валентина - как приготовить? Рецепт?
По какому рецепту приготовить шоколадные трюфели на праздничный стол в день Святого Валентина?
1 ответ:
Шоколад является одним из главных атрибутов этого романтичного праздника - дня Святого Валентина, и поэтому шоколадные трюфели, приготовленные своими руками, с любовью, в качестве десерта будут очень кстати.
Для приготовления этих вкусных конфет нам потребуется:
Приготовление:
Приятного аппетита, счастья и любви!
Читайте также
Салат "Мимоза" классический делается с рыбными консервами: сайрой, сардинами. Кроме рыбных консервов можно приготовить салат с семгой или лососем, горбушей, сделать салат "Мимоза" с курицей, салат "Мимоза" с яблоком, салат "Мимоза" с рисом, с крабовыми палочками и другие виды салата (с сыром и т. д.)
Сделаем салат "Мимоза" с семгой.
В этом салате рыба берется не консервированная, а отварная, а также в отличие от классического рецепта, отсутствует картофель.
Берем продукты по рецепту:
филе семги - 200 грамм,
яиц четыре штуки,
моркови - 150 грамм,
сыр - 150 грамм,
майонез,
лука зеленого один пучок,
немного зелени, чтобы украсить.
Семгу отвариваем в присоленной воде, достаем и пусть остынет.
Отвариваем и почистим морковь, измельчаем на терке.
Яйца отвариваем, почистим, разделяем на желтки и белки, натираем желтки на терке мелко и отдельно измельчаем на терке белки.
Сыр измельчаем на терке.
Отварную рыбу немного разминаем вилкой, убираем косточки.
Мелко нарезаем зелень лука.
Далее сборка салата. Для этого можно взять блюдо и собирать, как обычно или при помощи разъемного кольца, чтобы было красиво.
Слои укладываем в такой очередности:
первым делом белки яиц, далее рыба, тертая морковь, слой зеленого лука, слой сыра на терке, затем желтки яиц.
Каждый из слоев в салате промазываем майонезом. Желтки яиц, которые кладем сверху майонезом промазывать не надо, а присыпаем зеленью, например, укропом.
Оставим побыть в холодильнике несколько часов.
Приятного аппетита!
Насчет того классический ли рецепт, по которому пеку медовик (по-моему он же и "рыжик"), но с удовольствием поделюсь им.
На водяной бане надо растопить мед, сливочное масло и сахар, когда всё хорошо растопится, перемешать и положить соду, влить водку, перемешать, добавить взбитые яйца. Теперь можно снять емкость с бани и еще раз хорошо перемешать. После этого замесить тесто,по одному стакану добавляя муку. Готовое тесто разделить на 7 частей, 6 одинаковых, седьмая может быть меньше. Скатать из теста шары и поставить их в холодильник на 5-7 часов. Каждый из шести шаров раскатывать в прямоугольник и выпечь из них коржи для собственно торта. Противень не смазывать, а подсыпАть мукой. Седьмой корж (меньший) тоже выпечь, раскрошить и посыпать верх торта.
Крем в моем рецепте сметанный.
Продукты:
Тесто: 60 г сливочного масла,1 столовая ложка меда,1 стакан сахара,3 яйца,1 чайная ложка соды,3 столовых ложки водки,3 стакана муки. Крем:1 стакан сахара и 500 г сметаны 20% жирности
Вот такой получается торт
