Нажористой эту пиццу назвали не спроста. На тесто надо выложить всех ингредиентов побольше, а не микроскопические образцы продуктов вашего холодильника.
Итак, для "нажористой пиццы" потребуются следующие ингредиенты:
Для теста нужно:
Сухие дрожжи - 0,5 ч.ложки;
Мука - 300 грамм;
Соль - 1 ч.ложки;
Сахар - 0,5 ст.ложки;
Сливочное масло - 15 грамм;
Вода - 200 мл.
Для начинки подготовьте:
Кетчуп по вкусу;
Помидор - 1-2 штуки;
Курица (отварная) - 250-300 грамм;
Шампиньоны - 300 грамм;
Лук репчатый - 1 штуки;
Черные маслины - 50 грамм;
Болгарский перец - 1-2 штуки;
Сыр - 300 грамм;
Зелень по вкусу.
Как готовить "нажористую пиццу":
Положите все необходимые ингредиенты для теста в хлебопечку и ждите 45 минут, пока она не выдаст вам готовое тесто.
Можно смешать все компоненты теста при помощи рук и дать тесту подойти в теплом месте, затем еще разок размять его руками.
Готовое тесто нужно выложить на присыпанную мукой досточку или стол и раскатать скалкой в тонкий пласт.
Уложитьтесто на смазанный растительным маслом противень.
Для начинки можно брать все, что душе угодно, не стоит ограничавать свою фантазию.
Пиццу "Нажористую" отправить в духовку и запечь до готовности.
Приятного аппетита!