Это летний мароканский десерт из огурца,сахара и воды из цветков апельсина.Можно заменить просто обыкновенным апельсином. Десерт подается в ледяном стакане,в буквальном смысле этого слова.Пробовать не пробовала,но думаю данный десерт на любителя.
Огурчики я очень люблю. Сажу сразу 5-6 сортов. Здоровые огурцы имеют зелёную ботву. У здоровых растений тугая листва и крепкие, упругие плоды. Если растение начинает заболевать у него сразу же желтеют листья. Болезнь быстро распространяется от одного листа к другому. Что бы спасти растение, следует опрыскивать его тёплой водой с добавлен
ием зелёнки.
Если зеленые листья огурцов побледнели, то это означает, что огурцам не хватает питательных веществ. Чаще всего от нехватки азота у огурцов становятся листья бледно-зеленые.
Если огурцы начинают уже плодоносить, то лучше с азотом повременить, так как у плодов повышается образование нитратов. В этом случае огурцы нужно регулярно поливать. Но если полив не изменит ситуацию, тогда нужно вносить азотные удобрения, но делать это нужно очень осторожно. Подкормить огурцы можно мочевиной, а также сульфатом аммония. Перед сбором урожая лучше огурцы не подкармливать, а подкормить непосредственно после сбора урожая.
Мы высаживаем огурец конвейером с середины апреля в теплице и по конец июня в грунте. Это позволяет получить непрерывный урожай с середины мая иногда даже до начала октября. Всего 4...5 посадок в разные условия. В теплице стабильный урожай дает "Артист F1", в грунте "Родничок". Огурца всегда в избытке, только поливай.
Огурцы можно сажать в два этапа.
Самые благоприятные дни по лунному календарю для посева семян огурцов :
22 марта - Растущая Луна в созвездии Тельца.
23 - 24 апреля - Растущая Луна в созвездии Рака.
31 мая - Растущая Луна в созвездии Скорпиона.
1 июня - Растущая Луна в созвездии Стрельца.
Также в эти дни надо сеять укроп, петрушку, различные пряные травы, нектароносные травы, для того, чтобы привлечь пчел и других насекомых для опыления.
