Полезно только натуральное молоко, которое не содержит антибактериальных добавок, консервантов и прочей химии. Различать магазинное молоко по качеству просто - если молоко скисло на третий день - значить химдобавок в нём минимальное количество. Если молоко стоит неделю и не скисает - его лучше не пить. Самое худшее по составу - молоко длительного хранения из тетрапаков.
Пожилым людям можно пить молоко, если они не делали в его приёме больших перерывов. Если человек пьёт молоко постоянно, то и в старости козеин (белок, содержащийся в молоке) будет усваиваться. Если человек мало пьёт молока, то после 40 лет козеин не усваивается, каждый приём этого продукта чреват наступлением диареи и диспепсии.
Козье молоко не содержит козеин - его можно пить всем в течении всей жизни.
Кефирный гриб и молочный гриб ,по другому Тибетский гриб - это считается одно и тоже ,потому когда молочный гриб -заливают молоком, получается кефир на основе молочного гриба.
Лечит некоторые заболевания - желудочно кишечный тракт,устраняет запоры,лечит изжогу,гастрит и язву желудка,аллергию, а так же сахарный диабет,укрепляет иммунитет,ну и другие заболевания.
Но очень хорошо себя зарекомендовал - в лечении желудочных заболеваний.
И принимают по одному стакану утром или перед сном, можно с мёдом.
Обычное улучшение,наступает через 2- 3 месяца, эффетк в этом уже резко наблюдается.
А где его можно купить,стоит поспрашивать - кто выращивает, или сам его принимает и поделился бы с Вами!
Выскажу версию, что кофе с молоком можно - пускай и довольно условно - назвать "более вредным". А точнее, попросту вредным.
Дело в том, что кофе не вреден в принципе - разумеется, если это кофе, а не растворимый суррогат и тем более не т.н. "три-в-одном".
Нормальный обычный кофе - сваренный, лучше - из зерен, то есть молотый вами же перед приготовлением - полезен. В т.ч. отмечается благоприятное воздействие кофе на сердце при систематическом употреблении. Также у регулярно употребляющих кофе не отмечается повышения артериального давления из-за кофе.
Вот молоко может быть... скажем так, неполезно. Прежде всего, людям с непереносимостью молока... но и в принципе есть мнения о неполезности молока.
И разумеется, безусловно и прямо вреден сахар, который большинство добавляет в кофе и тем более в кофе с молоком. А вот сладкое, вообще углеводы, особенно быстрые (к каковым однозначно относится любое сладкое питье!) - прямой путь к диабету и болезни Альцгеймера.
Как-то так.
Дело всё в ароматизаторах и в вкусовых добавках, по сути молоко в пакетиках на половину напичканы химией, если посмотреть на срок годности такого молока то можно увидеть 6 месяцев, нормально натуральное молоко хранится в прохладном месте максимум 4 дня, разные химические добавки не дают быстро прокиснуть молоку в пакетиках.
Многие современные молочные продукты, как я понял, - немолочные. Например, сливочное масло. Теперь это сплошной спрейд, хотя это скрывали производители многие годы. Там молоком и не пахнет. Просто загущуют пальмовое масло и добавляют ароматизаторы.
Сметана уже не сметана. Ее тоже научились подделывать. В наполнитель (из чего он пока неизвестно) добавляют химию, и вкус получается как у сметаны.
Про йогурты уже и говорить не хочется. 90% - это, я думаю, дерьмо, не имеющее никакого отношения к молоку и к тем бактериям, которые традиционно используются для их производства.
Вот уже добрались до твердых сыров. Сырная война между Россией и Украиной сегодня - это нежелание платить за эрзац цену, которая свойственна натуральному продукту. В этих сырах полно пальмового масла, и как показывает "война" определить его наличие в лабораторных условиях очень тяжело. Во всяком случае - его количества там в процентах. На вкус же потребитель ничего не заметит. Будет есть этот сыр за милую душу. А на поверку получается - ест пластмассу.
Хорошо, что у нас есть возможность покупать все из под коровы. Уже я рад безмерно, что живу в маленьком городке, где рядом куча сел, а не в мегаполисе.
