Конечно не стоит.Мало ли что может попасть в этот рваный пакет. Вы же платите деньги за целый. Ну так, и купите товар в целом пакете.Если ВЫ будете покупать в рваном пакете продукт..
Представьте, какая может быть репутация у Вас как у покупателя.Ясно, что кассиру абсолютно все равно рваный он или нет, но Вы то должны себя уважать, да и деньги ( пусть малые), лишними не бывают.
Мне один раз подруга передавала семгу из города Печоры, поезд шел 2 суток. Она сделала так, внутри рыбу посыпала солью, заморозила, завернула в фольгу, затем в несколько слоев ткани и в сумку. Рыба доехала отлично, разморозилась, но не испортилась. Попробуйте обратиться к проводникам, насколько мне известно, в поезде бывает холодильник или камера хранения вещей, где нет отопления. Если вы повезете рыбу сейчас, то легко довезете ее и она будет как свежая.
Вы о себе беспокоитесь? Хвост Минтая))
Думаю, если упаковка не повреждена, то ничего страшного не произойдёт.В вакууме продукты дольше сохраняются свежими,сохраняют вкус, цвет и все свойства, потому, как кислород не влияет и не окисляет продукт.
Свежую рыбу необходимо почистить, помыть, посолить и убрать в холодильник. Мы, когда приезжаем в деревню, то так делаем после рыбалки.
Самый хороший вариант это ее высушить или сделать консервы.А так только почистить и заморозить.У ха зимой с сушенной рыбы вкусная получается Да и консервы пойдут за милую душу.Так же можно под прессом в деревянном ящике засолить и поставить его в прохладном месте ,так же долго будет хранится.
