По фото трудно сказать однозначно. Это или ореховая плодожорка, но маловероятно. А скорее всего ореховая моль! Именно она выгрызает все внутренности, оставляя нетронутой внешнюю кожицу. Но тут еще виден и фитофороз. Так что этому ореху досталось по полной. Поэтому и есть в нем нечего.
Легенд множество.
Одна из них повествует о грецком орехе, как противоядии. Якобы, Помпей Великий прочитал в дневниках Митридата VI-го о целительных свойствах ореха.
Другая гласит о том, что Кария, будучи возлюблена лаконским царём Дионом, превратилась в дерево, а её мозг - в семя ореха.
Третья говорит о естественном произрастании грецкого ореха в райских садах путём засеивания их человеком по имени Арсланбоб.
Четвёртая - солдат Александра Македонского плоды данного орешника вылечили от болезни.
Пятая - поедание плодов могло привести к усилению мозговой (умственной) деятельности.
Шестая - плод созревающего ореха мог привести в деградации спящего под деревом человека.
Как бы там не было, в Россию грецкий орех попал из Греции (отсюда и название). А родиной данного плодового дерева является Средняя Азия.
Моя мама постоянно переставляет буквы в названии этой восточной сладости, позволить себе которую могут только владельцы здоровых (или тщательно запломбированных) зубов, иначе сладость так в зубы "зайдёт", мало не покажется.
Ответ к загадке - Пахлава (я теперь, когда это слово пишу, задумываюсь, не переставила ли буквы, но этот вариант - правильный).
<h2>В написании и больше ни в чём!</h2>
Фундук, он же лещина, он же орешник, он же ломбардский орех - суть названия одного и того же растения, которое Карл Линней назвал в своём "Описании" Corylus avellana L.
Всё равно, что искать разницу между картофелем, картошкой и бульбой, называя их разными сортами.
Форма и размеры кустов, листьев, соцветий, плодов, окраска, скороплодность зависят только от сорта, никак не от места произрастания (дикий лес или ухоженный сад).
Я делала варенье таким образом. Ягоды крыжовника тщательно мыла и убирала остатки плодоножек. Готовила отвар: наливала 2-3 стакана воды, клала пару вишневых листьев, доводила до кипения и остужала. Далее 5 стаканов ягод заливала холодным отваром и ставила на ночь в холодильник. Утром отвар сливала и на нем готовила сахарный сироп(на 2-3стакана отвара - 7стаканов сахара). Затем сироп из крыжовника кипятила 5мин. и клала в него ягоды. После повторного закипания уменьшала огонь и варила еще 15мин. убирая пенку. Варенье сразу охлаждала, хранила в холодильнике.
