Обязательно!
Какие превратности прошла колбаса и прочие подобные изделия до магазина никому неведомо. Но приходилось мне подрабатывать в магазинах. И я видел, что делают с колбасой, рыбой, мясом и прочим товаром продавцы.
Мажут какой-то фигней, чтобы вернулся товарный вид. Оставляют на ночь в тазу, наполненном водопроводной водой, чтобы разгладились морщины на сардельках и сосисках. Замачивают в какой-то фигне, чтобы исчез гнилостный запах. Лишний раз руки мыть даже после туалета продавцы не удосуживаются.
А с утра в витринах опять все как бы свеженькое и блестящее.
После этого я, кстати, неупакованные на фабрике сосиски и сардельки покупать отказался напрочь. Мясо покупаю только в фирменных магазинах типа "Меги". Там за этим очень строго глядят.
Надеюсь...
В каждом человеке каждый день появляются и погибают раковые клетки. Их уничтожает здоровый иммунитет. Я думаю в интернете полно лекций о здоровом образе жизни, который поддерживает иммунитет в хорошем состоянии. Колбаса, кроме вредного состава, ещё опасна тем, что закисляет организм, а это самая лучшая среда для развития раковых клеток. И дело даже не в количестве сьеденной колбасы, а в случае, когда все совпадет: и слабый иммунитет, и хорошая среда для развития раковой клетки и наличие самой клетки. Поэтому в питании лучше придерживаться щелочных продуктов, а это растительная сырая пища в первую очередь, и ещё , как ни странно, молоко. Но молоко не усваивается из-за козеина, но сыворотка после снятия творога несколько часов сохраняет ощелачивающие свойства, а потом становится кислотной. В остальном она очень полезна.
Я думаю, что наименее вредная колбаса или сосиски - это, во-первых, некопченые продукты. Копчение добавляет канцерогены в любую продукцию, не только мясную. Как выбрать наименее вредный продукт? Я ориентируюсь на цену. За качество нужно платить. Бесплатным, и добавлю от себя дешёвым, бывает только сыр в мышеловке. Думаю, что я бы выбирала продукты из индейки, в мясе которой меньше всего холестерина. Регулярно покупаю купаты из индейки и весьма ими довольна. Но они недешёвы. А что жалеть для своей семьи? Здоровье у нас одно.
Эта байка - плод деятельности журналистов, любящих сенсации. Конечно, туалетной бумаги НИ В ОДНОЙ колбасе и сосисках нет. Это досужие вымыслы, которые ширятся Интернетом.
Но есть небольшое но. Согласно рецептуре, которую публиковали, по ГОСТу в сосиски положено класть какое-то количество целлюлозоподобных продуктов. Уже не помню точно, как это вещество называется, но это не бумага.
Слово "целлюлозный" позволило сделать сенсацию - и вот мы уже "видим" в колбасе туалетную бумагу.
На самом деле, это вещество не бумага, а совершенно безвредный продукт, нужный для скрепления фарша (я тоже не утверждаю, что он полностью мясной). То есть чтобы сосиски держали форму, имели товарный вид. И они эту форму держали! )) Вспомним советское время, когда эта "бумажная" колбаса была объедением для многих людей.
Тогда журналисты были под контролем и не смели придумывать сенсации. Все думали, что колбаса - мясная. На самом деле, мясной она не была никогда, но и из бумаги - тоже.
Фарш - это белковая масса, а вот из чего он делается, я бы тоже хотел глянуть одним глазком! ))
Колбаса, сосиски, сардельки- всё это вредная еда не только для детей, но и для взрослых.
Можно детям есть практически всё после 3-х лет.
По возможности нужно ограничить употребление ребенком хоть копченой, хоть вареной колбасы.
Хотя в садиках и школах сосиски детям дают на обед.
С точки зрения полезности: сосиски, сардельки и колбаса пользы не несут организму.
Лучше варите грудку куриную или индейки, телятину, делайте паровые котлетки.
