Для приготовления такой водки лучше всего подойдет любая карамель, даже если она уже вся растаяла и слиплась. На 2 ведра теплой воды нужно 5 кг. конфет. Развести в воде и поставить в теплое место на пять дней для брожения. Затем нужно прогнать через самогонный аппарат.
Для приготовления теста будут нужны 240 грамм майонеза, 260 грамм сметаны, 3 яйца, 5 больших ложек муки, щепотка поваренной соли, щепотка пищевой соды.
Для приготовления начинки будут нужны 2 баночки рыбных консервов в масле "Сайра", 2 картофеля, 1 репчатый лук.
В миску поместим сметану, майонез, вобьём яйца, насыпем муку, поваренную соль, пищевую соду и замесим однородное тесто.
Картофель почистим и натрём на тёрке с крупными отверстиями. Репчатый лук почистим и нарежем на кубики. Рыбные консервы разомнём вилкой.
В промазанную маслом разъёмную огнестойкую форму выльем половинную часть теста и равномерно положим поочередно начинку. Сначала натёртый сырой картофель, потом репчатый лук и размятые консервы. Выльем оставшуюся половину теста, разровняем и отправим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 45-50 минут. Запечённый пирог "Балтика" достанем из духовки, нарежем на порции и подадим на стол. Приятного аппетита!
Если вот прям настоящую - то, к сожалению, дома никак. Мой муж, итальянец, и знаток пиццы, объяснил мне, что настоящая пицца делается только в печке на дровах и готовится 3 минуты при температуре 450 градусов. А всё остальное, по его словам, это не пицца, а фокачча ( лепёшка).
Для приготовления будут нужны 1 стакан сахарного песка, 3 яйца, 1 стакан муки, щепоточка поваренной соли.
Сначала отделим белки от желтков и поместим их в разные миски. В миску с белками насыпем щепоточку поваренной соли и хорошенько взобьём до состояния пены. В миску с желтками насыпем сахарный песок и также как следует взобьём. В желтковую смесь насыпем муку и ещё раз взобьём на низкой скорости. Добавим белковую смесь и снова взобьём до состояния теста. На пергаментную бумагу отсадим из кондитерского мешка тесто в форме печенья (можно это сделать ложкой), посыпем сахарной пудрой и отправим в разогретую до 170-180 градусов духовку примерно на 8-10 минут для выпекания печенья. Запечённое печенье достанем из духовки, немного дадим остыть и отправим на блюде на стол к горячему кофе или чаю. Приятного аппетита!
С мягким сливочным маслом,порубить муку и перетереть руками до образования маленьких комочков.Добавить ванильный сахар,сахар,разрыхлитель для теста и перемешать.Яйца взбить и добавить к тесту,вместе со сметаной и молоком,вымесить гладкое тесто.Поставить для расстойки,на полчаса,закрыть крышкой.Раскатать тесто в пласт толщиной в 3 см. и выложить в круглую форму для торта,смазанную маслом.Выпекать в нежаркой духовке 30 минут.Клюкву перебрать,промыть и проварить с сахаром 1-2 минуты,смешать с вареньем и выложить на испеченный корж,не вынимая из формы.
Приготовление крема:
Желтки растереть с сахаром добела,добавить немного сметаны и растереть.Белки взбить в крутую пену и осторожно смешать с желтково - сметанной массой.Полученный крем выложить на клюквенную начинку и поставить торт в духовку на 7-10 минут.Остывший торт украсить цукатами.Приятного аппетита!
Приготовление: смешиваем тофу с медом, лимонным соком и водой, добавляем в конце замеса немного ванилина и нарезанные бананы. Всё перемешиваем в миксере до однородного состояния. Выкладываем десерт на тарелочку сформировав типа пасочки. Сверху можно украсить фруктами. Получается объедение! Очень вкусно!
