Варят полужидкую кутью из зерен пшеницы с добавлением сиропа из меда - традиционное ритуальное постное блюдо. Также компот или кисель из ягод. Рыбу можно запечь или отварную подавать. Масло добавлять не нужно в блюда. Должен быть растительно-рыбный стол. Молоко и яйцо также не используют. Сироп из меда приготовляется на отваре от крупы или используют миндальное, маковое, конопляное молочко.
Если вы выросли в религиозной семье или морально настроитесь на ограничение в еде св связи с постом, вы его выдержите. Нельзя поститься беременным и страдающим хроническими тяжелыми заболеваниями. Настройтесь, поставьте перед собой задачу выдержать пост.
Рождественский пост у новостильных православных (болгар, греков, румын, финнов, албанцев, чехов и словаков, американцев, африканцев и пр.) и большинства греко-католиков начался уже 15 ноября и закончится 24 декабря, в Сочельник перед Рождеством 25 декабря. Эти даты всегда постоянны ежегодно.
Рождественский пост у римо-католиков и лютеран начинается в 2019 году 1 декабря и закончится также в Вигилию (Сочельник) Божьего Рождения 24 декабря.
Рождественский пост у старостильных православных ( в Русской и Иерусалимской ПЦ, у грузин, сербов) и у украинских греко-католиков начинается в 21 веке 28 ноября 2019 года и заканчивается в Сочельник 6 января 2020 года.
Рождественский пост в Армянской Апостольской Церкви уникален - он начинается всегда 30 декабря, длится 1 неделю и заканчивается 5 января, а 6 января армяне празднуют одновременно Рождество, Богоявление и Крещение Христово.
У нас в семье принято, чтоб в этот вечер на столе было 12 постных блюд. Примером их могут быть - постный борщ, жареная на подсолнечном масле картошка и грибная подливка к ней (Грибы+специи+вода и чуть муки), толченая фасоль, кисель, фруктовое желе, винегрет, хлеб, фрукты, ссегодня я еще жарю цветную капусту на масле без кляра, а к чаю мою любимую "Лентяйку" (в стакане теплой воды растворяем стакан сахар, добавляем пол стакана любых орехов (перемолотых), пол стакана растительного масла,2 столовые ложки меда с горкой 2 стакана муки и 1,5 ч.л. порошка для выпечки. Все это перемешиваем, выливаем на противень, сверху дольками режем яблоко и посыпаем корицей). Еще (привезла в свое время эту традицию из Полтавы) делаем вареники (тесто без яйца) с разными начинками - выходит такое своеобразное "гадание", кому с чем попадет (в Полтаве - лет 10 назад - были в ресторане, если попал вареник с картошкой - к здоровью, с вишней - к счастью, с грибами - говорили, что сколько грибов в варенике, столько мужчин у вас будет в этом году:), с сахаром - к сладкой жизни и т.д. Придумывать можно сколько угодно,- весело, интересно и вкусно:)
Такого нет , что есть нельзя . Просто 6 января до первой звезды , появившейся на небе вечером , продолжается Рождественский пост , в продолжении которого , православные не употребляют в пищу продукты животного происхождения .
