В тысячелистнике главное цветы - это они считаются лечебными. Они содержат раза в три больше эфирных масел за весь период роста растения. Сдесь ведь все просто: растение всегда гонит все полезные вещества в цвет и дальше в плод. И вот когда гонит в зелень: стебель, листья, корни питают все растение. Так сказать гонят в рост. А во время цветения, уже все полезное гонится только в цветы, причем и от корня и от всей остальной части растения. И выросшее растение даст гораздо больше пользы, чем только развивающаяся зеленка. А при зелени оно само еще только развивается и эфирных масел в нем с "гулькин нос". Поэтому именно цветы и собирают, не знаю зачем вам зеленка.
Да.уже почти все.что выросло.общипала.В основном-для сырых салатов одуванчик.лебеда.подорожник.стрелки лука..листочки первые манжетки и клевера..Ну и крапива с щавелем на суп.Витаминов.наверняка.не хватает организму.
Но больше из растений поднимает иммунитет и "Эхинацея"(многолетник),она по себе как цветочное растение и растёт на клумбах в цветочниках,можно её самой размножить,много развести,а так же сушить и пить как чай,особенно в весенний период,так как считается в ней и много витаминов.
Чтобы приготовить это блюдо будут нужны четыреста грамм куриного филе, четыреста грамм соевых ростков, четыре веточки мяты, два спелых апельсина, две болших ложки кунжута, одна большая ложка рафинированного подсолнечного масла, одна большая ложка соевого соуса, одна маленькая ложка яблочного уксуса, щепотка поваренной соли, щепотка чёрного молотого перца.
Сначала четыреста граммов филе курицы хорошенько промоем, просушим бумажной салфеткой и двадцать минут приготовим на пару. Два спелых апельсина очистим от кожуры, и нарежем на небольшие кусочки. Оставшийся на разделочной доске сок вольём в миску. Положим нарезанные апельсины в салатник и добавим четыреста граммов соевых ростков. Филе курицы нарежем на небольшие кубики и добавим в салатник. В миску с апельсиновым соком добавим одну большую ложку соевого соуса, одну маленькую ложку яблочного уксуса, одну большую ложку рафинированного подсолнечного масла, щепотку поваренной соли, щепотку чёрного молотого перца, хорошенько перемешаем и польём этой заправкой салат. Посыпем салат кунжутом, измельчённой мятой и подадим на стол. Приятного аппетита!
Куриное филе нарезать ломтиками, обвалять их в прованских травах и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.
Зелёные бобы, горох, горошек отварить в подсоленной воде. Варить не более 10 минут, иначе они разварятся.
Половину порции пармезана нарезать ломтиками, половину натереть на тёрке.
Помидоры черри разрезать пополам.
Для заправки листья базилика, кедровые орешки и немного оливкового масла растереть в ступке, добавить соль, перец и тёртый пармезан.
В большой салатник выложить листья рукколы, помидоры черри, куриное мясо и отварные овощи. Заправить соусом и аккуратно перемешать.