Ну как таковых особенных "чайных" трав в Кемском районе Республики Карелия (я думаю, речь идет о городе Кемь Республики Карелия) не произрастает. Но можно подготовить и высушить чайные сборы из полезных северных трав и кустарников. Наиболее распространены для сбора такие растения как: листья малины можно вместе с ягодами, иван чай он же Кипрей, листья черной смородины, зверобоя, плоды черемухи,чашечки морошки, земляника.
никогда не стоит запивать пищу во время еды. или хотя бы только водой, да и то совсем немного. Это нездорово. Усвоение пищи иначе страдает. Но мы сами делаем себе задачу невозможной...сладкие торты - как же обойтись без чая? солёная рыба - как обойтись без пива? итд. Слишком разнообразная (разнородная) пища в желудке переваривается очень долго, сложно и не полностью. Поэтому если пить чай (а он конечно, пьётся со сладостями и вкусностями) после основной еды - лучше подождать хотя-бы полчаса-час.
Раньше самым лучшим считался индийский чай. И он был самым настоящим, доставали его по великому блату. Моя мама всегда просила моего брата привезти ей настоящего индийского чая, когда он ездил в командировки по большим городам. Это был настоящий тёрпкий индийский чай янтарного цвета, а какой аромат от него шёл, когда его заваривали кипятком! Тогда чаи изготавливались только листовые, это сейчас научились из чайной пыли делать так называемый гранулированный чай.
Сейчас я больше обожаю пить китайский чай, улунский и молочный улунский. Раньше нравился индийский "Ассам", но сейчас научились его подделывать. Люблю зеленый чай, а также все фруктовые чаи.
Цена зависит от марки чая, типа, страны происхождения и многих других параметров. Я чаще покупаю пакетированный (черный или зеленый) классический чай без добавок в количестве 100 пакетиков. Средняя цена такого чая в Москве 200-300 руб. за упаковку (100 пак), в дни рекламных акций его можно купить по более низкой цене - за 150 руб. А вот люксовый чай производства германии стоит уже 350-450 рублей за (20 пак) - по вкусу не уступает рассыпным, но дороговат для ежедневного использования.
Средняя цена развесного чая колеблется от 300 до 600 рублей за 100 гр., но люксовые марки могут достигать цены выше 1000 рублей.
Зеленый, ровно, ночь.После чайной церемонии, отойдешь ко сну( с перерывами, в силу известного его эффекта, утром просыпаешься сухой, как лист, готовый чашке горячего кофе.За черный, может, другие, что скажут.
