Чтобы узнать, есть ли в векторном рисунке открытые пути, необходимо вызвать панельку "Информация о документе" из меню "Окно" (англ. Window > Document Info). В открытой панельке нажимаем в правом верхнем углу кнопку вызова меню панели и ставим галочку напротив пункта "Объекты". Теперь необходимо выделить все имеющиеся в рисунке объекты и тогда панель в графе "Контуры" покажет сколько у Вас открытых путей (см. рис.).
Чтобы быстро закрыть все пути без дополнений. Нужно выделить все, что есть на рисунке. Затем выбрать инструмент "Нож", который прячется под одной кнопкой с "Ластиком" и обвести им выделенные объекты словно инструментом Лассо в Фотошопе.
Выбрать инструмент в Иллюстраторе можно с помощью мыши на панели инструментов, а также с помощью клавиатуры. При наведении курсора мыши на инструмент на панели появляется его название, а также кнопка, с помощью которой его можно быстро выбрать.
При необходимости можно назначить инструменту другую кнопку. Или выбрать кнопку для инструмента, которому она не дана - например, для Reshape Tool.
Для этого стоит зайти в раздел Edit - Keyboard Shortcuts. Или же нажать комбинация Alt+Ctrl+Shift+K. В открывшемся меню следует выбрать инструмент с помощью мыши и нужную кнопку. И нажать ОК. После этого можно смело пользоваться горячей клавишей.
Легко сделать тень в иллюстраторе можно с помощью эффекта "тень". Выделяете объект, заходите в меню "Эффект"- "Стилизация"- "Тень...", там можно в настройках полазить, посмотреть как лучше. И программа делает реалистичную тень, но она растровая. Если нужна векторная тень, то лучше сделать ее с помощью градиента от черного к белому, или с помощью перехода.
Если я Вас правильно понимаю, то речь идёт о векторном графическом редакторе Adobe Illustrator. Можете попытаться найти специализированные курсы в Вашем городе, а может поискать и в Сети, я думаю, что на youtube найдётся далеко не один канал посвящённый работе именно в этой программе, а также нередки случаи, когда подобные уроки размещаются на авторских блогах и личных сайтах. Вот один из таких уроков для начинающих, который мне понравился - ссылка.
Да, Blend (переход) использовать можно. Если с его помощью создаются объекты, то нужно выполнить команду Expand. Но если с его помощью создается плавный переход цвета, то такие объекты лучше не "экспандить". Если подобное не понравится стоку, то они просто не примут картинку.
