Тоже начиталась про вред колбас и сосик. И минимизировала их употребление. А этой зимой попробовала вегетарианскую колбасу со вкусом Докторской. Она всей семье очень понравилась, тем более, что сделана из белка пшеницы. Теперь думаю, когда очень уж захочется кобасы, то лучше употреблять такую, чем обычную. Есть желание и сосиски веганские попробовать.
Пожарить картошку и не бегать её постоянно мешать можно только тогда, когда на кухне появится сковорода с тефлоновым покрытием, либо тяжелая чугунная сковорода(из советских времен), можно чугунную утятницу, тоже пойдет. Вот в этих емкостях картошка не пригорает, и помешать её придется всего 3 раза. Второй секрет непригорайности - кидать в раскаленное масло и первые пять минут обжаривать на сильном нагреве, чтобы схватилась корочка. В это время лучше действительно мешать, чтобы картошка равномерно подрумянилась. А потом уже накрываю крышкой и ещё раз подхожу перемешать минут через 7-10. Обычно 20 минут на поджарку картошки хватает.
Теоретически возможно и существует такое что в чае добавлен краситель. Но тогда бы производитель должен был бы его указать в составе на пачке. Да возможно есть не честные производители которые могут это делать тайно. Но для чего ? Ведь в этом нет никакого смысла в чай добавлять краситель. Ведь чай закупает , и закупается упаковочная бумага. Производителям нет никакого смысла еще и красители закупать. Конечно можно допустить что производитель закупил партию чая слабого по крепости. Чем слабее чай тем светлее его цвет. И возможно может решить его подкрасить что бы продать как крепкий чай по дороже.
Но в целом есть способ как проверить натуральность чая. Нужно чай заварить холодной водой. Если чай тут же быстро окрасил холодную воду в нужный чайный цвет. Значит в чае нет красителей. И чай натуральный. такой способ я услышала много лет назад в передаче в которой владелец чайных плантаций рассказывал такой секрет.
Сделайте бананы в шоколаде. Просто, вкусно, необычно. Понравится и детям, и взрослым.
Рецепт приготовления очень простой. Берем плитку любого шоколада (темного, молочного), разламываем на кусочки и растапливаем на водяной бане. Как баню делать, знаете? Поставили на огонь кастрюлю с водой, вместо крышки миску с шоколадом. Вода в кастрюле будет нагреваться, шоколад в миске будет таять.
Пока шоколад растапливается, очистите бананы, разрежьте на кусочки и насадите на деревянные шпажки или зубочистки.
Полдела сделано. Теперь берем каждый кусочек и обмакиваем в растопленный шоколад. Получается почти эскимо. Даем глазури немного закрепиться и ставим банан в стаканчик. Если хотите как-то дополнительно украсить свой необычный десерт, можете посыпать сверху кондитерской или кокосовой стружкой. Готовый десерт поставьте в холодильник для полного застывания шоколадной глазури. Сверху лучше аккуратно прикрыть фольгой, чтобы наши бананы не впитали посторонние запахи.
P.S. Вместо шоколадной плитки можно использовать готовую глазурь.
Выяснили в чем проблема нашей поломки! Оказывается Е-4 это самая простая поломка, у нас Редмонд 4506. Мультиварка у нас проработала уже 1,5 года, гарантии на нее уже не было. Ремонтной службы в г. Пушкино тоже нет. И потом выяснили, что это сломался индикатор давления. Он находится в днем мультиварке. Нужно его вскрыть и датчик давления внутри хорошенько очистить от забившейся грязи. Для этого нужно взять полосочку бумажную и внутри ее протащить. На бумажке останется грязь. Чистой бумажкой еще раз протереть и готово! После проведенной чистки, включили мультиварку и все заработало!