Сделайте бананы в шоколаде. Просто, вкусно, необычно. Понравится и детям, и взрослым.
Рецепт приготовления очень простой. Берем плитку любого шоколада (темного, молочного), разламываем на кусочки и растапливаем на водяной бане. Как баню делать, знаете? Поставили на огонь кастрюлю с водой, вместо крышки миску с шоколадом. Вода в кастрюле будет нагреваться, шоколад в миске будет таять.
Пока шоколад растапливается, очистите бананы, разрежьте на кусочки и насадите на деревянные шпажки или зубочистки.
Полдела сделано. Теперь берем каждый кусочек и обмакиваем в растопленный шоколад. Получается почти эскимо. Даем глазури немного закрепиться и ставим банан в стаканчик. Если хотите как-то дополнительно украсить свой необычный десерт, можете посыпать сверху кондитерской или кокосовой стружкой. Готовый десерт поставьте в холодильник для полного застывания шоколадной глазури. Сверху лучше аккуратно прикрыть фольгой, чтобы наши бананы не впитали посторонние запахи.
P.S. Вместо шоколадной плитки можно использовать готовую глазурь.
На новогодний стол можно приготовить любое блюдо на ваш вкус. Но вы правы, ароматные травы дополнительно подчеркнут красоту и вкус блюда, добавят изюминку внешнему виду блюда.
<h2>Рекомендовать можно следующие блюда:</h2>
**
Это может быть свинина, говядина, утка, гусь. Например, очень вкусной получается свиная корейка с добавлением тимьяна, шалфея, розмарина.
☼ Рекомендую этот рецепт.
- кускус не будет лишним, если вам по вкусу пряные блюда.
☼ Интересный рецепт можно найти здесь;
- рыбу рекомендую так же рассмотреть, как вариант.
**
Форель с лаймом / апельсинами / лимоном и травами станет прекрасным украшением новогоднего стола.
☼ Выбирайте то, что придется по вкусу всей семье и не забывайте, что не все травы понравятся детям.
В погоне за оригинальностью можно дойти до абсурда. Лучше приготовить салат по проверенному твоему "фирменному" рецепту, за который лично ты не опасаешься и репутацией своей не рискуешь.
А мой салат такой:
руккола, обжаренные до шкварочек кусочки копченого бекона, кедровые орешки, или зерна граната, бальзамический уксус, кусочки ананаса
Для того,чтобы приготовить такой салатик нам потребуется следующее:
-грибы свежие 100 г
— кукуруза консервированная 2 ст. л.
— яйца 2 шт.
— сырок плавленый 1 шт. (лучше не весь использовать, а то может перебить вкус грибов; достаточно будет и половины или две трети)
— майонез 3-4 ст. л.
— соль
— растительное масло
— зелень
Приготовление:
Грибы помыть и порезать,Пожарить на растительном масле. В конце посолить. Часть грибов отложить для украшения салата,взять 2 креманки. Выложить первый слой — жареные грибы.Второй слой — кукуруза.Плавленый сырок порезать кубиком и выложить им третий слой.Яйца отварить и порезать кубиком. Это будет четвертый слой.Сверху в каждую креманку положить по 1-2 ст. л. майонеза.Украсить зеленью и грибами.Салат готов,приятного аппетита)
Чего-то новенького, необычного на Рождество хочется испечь! Этим новеньким и необычным может стать Флорентийское печенье, которое мы сейчас и приготовим.
Для этого возьмем и мелко нарубим 50 г цукатов из лимонных и апельсиновых корочек. Далее растопим в кастрюльке 30 г сливочного масла. Смешаем 150 г миндальных хлопьев, 100 г сахара, 2 ст.л. ванильного сахара, измельченные цукаты, 250 мл сливок, 60 г муки. Вскипятим все ингредиенты и будем варить при постоянном помешивании на медленном огне 3-5 минут, до тех пор, пока масса не загустеет.
Теперь застелим пергаментной бумагой противни и будем при помощи чайных ложечек выкладывать из теста 30 маленьких лепешечек. Расположим их на большом расстоянии друг от друга и наколим каждое вилкой.
Духовку разогреем до 180 градусов, поставим противни в середину духовки и будем выпекать печенье в течение 20 минут. После этого остудим печенье на противнях и только потом уберем бумагу.
Для того, чтобы печенье полностью соответствовало классическому рецепту, его нужно покрыть шоколадом. Шоколад черный или белый, сначала растопленный на водяной бане, намазывается тонким слоем в
2-3 мм на нижнюю часть этого печенья.
После застывания в течение 1-3 часов, уже можно наслаждаться неповторимым вкусом флорентийского печенья.
