Макароны фирмы " Макфа " довольно качественный продукт для своей ценовой категории.
Они не слипаются при варке если их правильно варить. Достаточно следовать инструкции на упаковке( я обычно ставлю таймер на нужное,указанное на пачке, время).
Да, вкус меняется, т.к. в зависимости от формы макароны по-разному задерживают масло или подливку. В зависимости от формы макарон подбирается то, с чем их будут подавать.
Осьминог варится очень быстро. Если это маленькие коктейльные осьминоги, то достаточно пяти минут, если крупный, то 20 минут. Варить в подсоленной воде, но и при подаче немного подсолить, а лучше добавить соевого соуса. Вареный осьминог хорошо сочетается с пряными травами, чесноком, лимонным соком. Как правила осьминоги продаются уже очищенные, без чернильного мешочка и клюва, но тем не менее обратите на это внимание.
Мне нравится мой рецепт с названием "Не пропадет ничего")))
Берем остаток макарон, которые семейство упорно отказывается есть.
Перемешиваем с остатками мясных продуктов - кура, колбаска, сосиски (что есть)
Взбиваем яйца с небольшим количеством молока, добавляем туда специи, укропчик и т.д. по вкусу.
Выкладываем макарошки в форму, заливаем смесью, а сверху можно посыпать сыр (майонез не советую - жирно).
Ставим в духовку минут на 30-40 при 170С(примерно)
Есть обыкновенный рецепт,который от которого в восторге не только детишки,но и взрослые.Красиво,дешево и сердито.Я называю его*Осьминожки*.Берете пачку спагетти и примерно 10 сосисок,проткните сосиски с разных сторон спагетти и варите как обычно.Сосиски делите примерно на 3 части каждую,дальше аккуратно протыкаете каждую насквозь,делать это нужно аккуратно,чтобы не поломать макаронные изделия.Количество спагетти-по желанию.