Пудингом из курицы можно кормить детей после года. Для приготовления понадобиться:
отваренное филе курицы - 100 гр, 1 яйцо, ломтик белого хлеба или батона, треть стакана молока, соль по вкусу.
Около 100 гр отварного филе курицы перекрутить на мясорубке. В чашке размять ломтик белого хлеба или батона и залить молоком так, чтобы скрылся хлеб. К хлебу добавить фарш. Яйцо разделить на белок и желток. Желток добавить в фарш, добавить соли по вкусу, все размешать. Белок взбить до образования густой пены и добавить к мясу. Получившейся массой наполнить силиконовые формочки, смазанные сливочным маслом. Формочки уложить в пароварку и готовить около 20 минут.
Двухлетнего ребёнка уже вполне можно за общий стол сажать. Мои дети в два года уже ели обычные супы, которые я готовлю на всю семью - борщ, лагман, уха, щи,куриный я лапшой, харчо, солянка. Супчик да с мягким хлебом для них обязательно в обед надо навернуть, если дома. Может поэтому в школе и в саду нет проблем с едой, что дома не заморачиваюсь на какой то "особенной детской" еде.
Но , в чем смысл добавления манной крупы в кус-кус , если он сам посебе является крупой изготовленной из манки более мелкого помола , чем привычная нам ? Технологию описывать не буду .
Кроме мяса кус-кус добавляют морепродукты , травы , овощи , фрукты .
- Любые продукты из перемолотого мяса. Мясо можно быстро разморозить в микроволновке, перепустить на мясорубке+ добавить другие ингредиенты и через 15 минут на сковороде готовы котлеты, ленивые голубцы, биточки или просто фарш.
- Салат из овощей(огурцы, помидоры, капуста, морковь, лук), вареных яиц, колбасы, заправленный майонезом или растительным маслом.
- Пюре, жареную картошку.
- Яичницу или омлет.
- Гренки и тосты
- блины и оладьи
- жареные кабачки, можно с начинкой из фарша.
- бутерброды
Да много чего можно приготовить, лишь бы голова работала и продукты под рукой были
Да ситуация непростая.
Даже не знаю, как бы я поступила в подобной ситуации.
Многое зависит от ваших отношений со свекровью. Если они дружеские - то попробуйте с нею поговорить, пожаловаться на такое непонимание. Возможно, она подскажет вам, что муж в детстве любил, вы сможете готовить с элементами того, что он обожал в детстве.
Конечно, нужно терпение для такого обихаживания мужа. Но если вы хотите с ним жить долго и счастливо, то нужно постараться.
Если же оставить его претензии вообще без внимания, то есть риск того, что уже наметившееся отчуждение будет усиливаться и вконец испортятся отношения.
Деваться некуда, если любите мужа, подстраивайтесь, и в очередной раз попытайтесь объяснить ему, что нормальная, вкусная и красивая еда - это признак культуры дома вообще.
