Предлагаю Вам рецепт очень вкусного блюда Яблоки, запечённые с творогом в духовке.
Для приготовлен\я нам нужно : 4 яблока, 200 грамм творога, 1 яичный желток, 1 ст. ложка сахара, га кончике ножа ванильного сахара.
Творог протираем через сито.
Желток взбиваем с простым и ванильным сахаром и смешиваем его с творогом.
Яблоки моем и срезаем верхнюю его часть. Выскребаем у них сердцевину.
Яблоки фаршируем творогом и закрываем их крышечками.
Яблоки ставим в высокую форму на лист бумаги и ставим в предварительно нагретую до 180 - 200 градусов духовку и запекаем в течении 10 - 15 минут при 200 градусах и 30 минут при 180 градусах.
На стол подаём с джемом или сметаной.
Так как 2018 год по восточному календарю - это год Желтой Земляной Собаки, то блюда должны быть сытными, мясными и красиво оформленными. Поэтому советую приготовить как основное блюдо одно из ващих фирменных мясных блюд - например, стейк, шашлык, свиные ребра, куриные крылышки и окорока, мясные рулетики и т.п.
К праздничным, я бы отнесла блюда, на которые в будние дни, какими бы они не были вкусными и любимыми, не всегда хватает времени да и по цене будет накладно. Ведь праздник, он должен быть ярким, доставляющим удовольствие. Поэтому на праздник можно позволить себе не отказывать ни в чём, и приготовить по настоящему шикарный стол из вкусных, любимых, пусть и недешёвых продуктов. Кроме того, праздничные блюда должны быть поданы красиво украшенными. Например, обычный торт от праздничного отличается соответствующей празднику надписью. Например такой:
Традиция постов к православным христианам перешла из языческих культов Древней Руси. Как и основательно но переделаные языческие праздники, например пасха.В дохристианской Руси все они имели конкретное назначение и (привязку)к годичному земледельческому циклу .Где всё было распределено по временам года имело практический смысл,подготовка земли,посев, уборка,охота,рыбалка,постройка жилья итд.Всё было (расписано)в том числе разгрузка организма от накопившихся ненужных шлаков,несколько раз в году. За точным выполнением сложившихся веками а может и тысячелетиями традиций, строго следили старейшины родов и жрецы.За каждое дело, будь то уборка или охота отвечал отдельный божок. Которого перед любым делом задабривали подношениями.
Насильно навязанная Руси чуждая Византийская религия долго не могла прижиться. Пока кто то умный не внёс изменения в Русский вариант христианства,поместив в него немало языческих праздников и постов.Назначив ответственными вместо языческих богов и божков,христианских святых.
Обычно у всех в холодильнике и на полке найдется, яйцо, макароны, сыр и сосиськи(или колбаска). Рецепт ужина при этом банален. Либо отварные макароны с тертым сыром и отварными сосиськами. Либо же макароны можно поджарить с яичком и колбаской.