Гранатовый браслет - это великолепный салат, однако не все любят сочетание сладкого с несладким. Мой муж, например, такое не любит. Курица с ананасом для него - это кошмар, как и гранат в салате с курицей :) Рецептов очень много, вернее интерпретаций. Каждая хозяйка кладёт в свой гранатовый браслет какой-то свой продукт, делая вкус особенным.
Я готовлю так:
1 слой - свекла, тёртая на крупной тёрке, перемешанная с майонезом
2 слой - курица, порезанная кусками, перемешанная с майонезом
3 слой - грецкий орех, без майонеза
4 слой - картошка, перемазанная майонезом
5 слой - курица, перемазанная майонезом
6 слой - свекла с майонезом
7 слой - гранат, самый верхний, на майонез клеится :)
Я готовлю этот салат без моркови, я вообще морковь варёную не люблю, так что мало куда кладу её. Ну и, как вы знаете, скорее всего, надо на центр тарелки положить стакан, и вокруг него класть слои, а потом стакан вы вытаскиваете и получается как будто браслет, с серединкой пустой.