Салаты с использованием граната и их рецепты?
1 ответ:
Самый популярный и красивый салат с гранатом - это ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ.
2 свеклы, 2 моркови и 2 картофелины отварить до мягкости, остудить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке в разные тарелки.
250 г куриного феле (окорочка или грудка) отварить до готовности с добавлением лаврового листа, остудить и нарезать кубиками или соломкой.
2-3 яйца отварить и натереть на крупной терке.
1 луковицу нарезать мелко и обжарить на растительном масле до мягкости.
Измельчить 2 ст.л. грецких орехов.
В середину блюда, в котором будет подаваться салат, нужно поставить чистый стакан, и выкладывать слои вокруг стакана. Каждый слой солить, перчить и полить майонезом.
1 слой - половина мяса курицы.
2 слой - морковь.
3 слой - картофель.
4 слой - треть грецких орехов.
5 слой - половина свеклы.
6 слой - треть грецких орехов.
7 слой - жареный лук.
8 слой - половина мяса курицы.
9 слой - треть грецких орехов.
10 слой - яйца.
11 слой - половина свеклы.
Украсить зёрнами граната( лучше не сладкий), убрать стакан, накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник.
Читайте также