Самое быстрое по времени блюда на завтрак - это приготовление омлета.
Омлет готовится очень просто. Взбивается за 2 минуты два или три яйца с молоком, добавляется немного муки, щепотка соли, соды чуть-чуть на кончике ножа, перчика красного для пикантности и залить на сковороду с шипящим растительным маслом. Закрыть сковороду крышкой буквально на две минуты. Пока омлет доходит на среднем огне, надо нашинковать мелко укроп и зеленый лук, которым посыпать готовый завтрак.
Одновременно закипает чайник, нарезается сыр, достается варенье и печенье.
На все утренние хлопоты по приготовлению уходит минут 10-12.
Приятного аппетита!
Я готовлю завтраки уже внучке, если она остаётся у нас ночевать.. Готовлю её любимый завтрак ещё с вечера, что бы в школу утром не опоздать. Эти мини - омлетики она готова есть на завтрак, обед и ужин.
Разбиваю несколько яиц и добавляю к ним нарезанную колбаску, натертый сыр, нарезанный помидор и обжаренный лук. Эту смесь подсаливаю и разливаю по формочкам для маффинов. В духовке они у меня запекаются минут 20-30. Всё, утром лишь слегка подогреваю пару - тройку этих мини - омлетиков в микроволновке.
Если делаю подобные кексики для себя, то добавляю туда ещё и натертый кабачок. Очень вкусно и необычно.
Современный "настоящий английский завтрак" далёк от существующего стереотипа. Овсянки в нём нет и в помине. Завтрак может состоять из яичницы-глазуньи, жареного бекона, сосиски, каких-нибудь овощей (горошек, фасоль, помидоры), жареных шампиньонов, жареных тостов.
Да, такая выпечка будет постной. Вся выпечка, приготовленная без добавления молока, яиц, сметаны и сливочного масла разрешена во время поста. Но дрожжевое тесто без сдобы получается совсем не вкусным, лучше приготовить постное печенье на рассоле.
раньше это слово писалось как "ПОСТЪ" и являлось аббревиатурой, расшифровка: Полное Очищение Собственных Телес Сотваряша (Ъ - должна быть буква "Ять" написания на клавиатуре её нет=) ). Для меня это "слово" означает очищение как телесное, так и духовное (тело очищается от шлаков, токсинов и паразитов, разум очищается от паразитов сознания, душа очищается от налёта прошлых негативных мыслей, чувств и переживаний). Должна сказать, что ПОСТЪ с церковью у меня никак не ассоциируется, скорее с древне-славянской культурой.