Все дело в том,что мы совсем не знаем,что нам преподносят магазины.Порой пища столь завуалирована под красивыми обертками,слащавыми этикетками,что не сразу распознаешь,что покупаешь.На вид яйцо,о котором вы ведете речь может быть вполне приличным.А выродила его - больная мать.Здесь уже вам решать - есть его или - нет.Порой сама судьба - больное - показывает здоровым и мы употребляем,не зная,что это для нас вредно.Это знаете что - то вроде очень симпатичного молодого человека,либо девушки,которые - упитанны с розовыми щечками,с красивыми ямочками.Но,вот беда - упитанность - высокое давление или даже угроза сахарного диабета или еще чего - то,что напрямую связано с излишком веса.Так же и здесь - на вид - все красиво,но вот можно ли есть - вопрос.
Миф о том, что куриные яйца опасны для сердечно-сосудистой системы из-за высокого содержания холестерина, давно развенчан научными исследованиями. Холестерин поступающий в организм с пищей (в том числе и с яйцами) никак не влияет на уровень холестерина в крови человека.
Исследования показали, что люди, употребляющие по 3 яйца в день имеют хорошее здоровье сосудов и сердца.
Куриные яйца сегодня полностью реабилитированы, и признаны одними из самых питательных, абсолютно безопасных и полезных продуктов в мире.
Яйца - источник лютеина, защищающего глаза от катаракты и макулярной дегенерации.
Витамины из яиц (В12, В2 и В5) хорошо усваиваются и активно участвуют в торможении процессов старения организма.
Употреблять яйца надо после термической обработки.
Вот уж давно ведутся споры о вреде/полезности яиц. Да, в яичном желтке присутствует достаточно холестерина, который, при злоупотреблении, имеет склонность превращаться в холестериновые бляшки внутри сосудов. Все бы ничего, пока организм молодой, а с возрастом появляется все больше бляшек, закупоривающих движение крови в сосудах. Особенно опасно, когда бляшки облитерируют сосуды, питающие сердечную мышцу, что чревато приступами стенокардии или в сосудах головного мозга (не далеко до нарушения мозгового кровообращения). Крупная бляшка может быть в крупных сосудах (например, аорте). Иногда приходится прибегать к операции.
Существуют разные оценки, сколько яиц можно съедать в сутки. В общем-то, можно каждый день съедать по одному яйцу без вреда для здоровья.
Яйца не только содержат вредный холестерин, в них много питательных веществ.
Но съедая по одному яйцу в день, значительных нарушений не будет (конечно, необходимо соблюдать диету в питании во всем, не злоупотреблять жирными и жареными продуктами).
Итак, получается, можно съедать в день по одному яйцу. Так, можно в день съедать одно яйцо ежедневно в течение семи дней недели, аналогично можно съесть, поджарив яичницу из семи яиц, а остальные шесть дней обойтись совсем без яиц. Семь яиц в неделю!
Как говорят тренеры: "То что быстро уходит - быстро возвращается". Худеть нужно постепенно изменяя свой привычный рацион и образ жизни. Изменять так, чтобы потом не срываться. То есть если Вы решили не есть мучное, то пусть это будет только хлеб, для начала, но Вы его больше не будете есть никогда. Тогда Вы похудеете на 500 грамм за месяц, но это будут Ваши 500 г которые не вернуться. Также с фитнесом. Если Вы вводите его в свою жизнь - то не на период пока надо похудеть, а навсегда. Если не уверены, что так сможете - начните с зарядки, проработки пресса, но каждый день. Также эффективно прививать себе полезные привычки.
При аллергии из рациона максимально исключают животный белок, в том числе яичный белок, причем не важно чей он (куриный, перепелиный, страусиный!). В рациона практически один отварной картофель и капуста. Яйца нельзя - это аллерген!