супы, похлебки грибные, овощные
салаты на основе овощей
прошерстить все свои осенние заготовочки- найдется много чего, что можно подать к отватной картошке: салаты, лечо, и пр.и пр. и пр.
постная выпечка здорово помогает разнообразить стол
сайты православной церкви вам в помощь )))
В заварном чайнике (как правило, фарфоровом) остаются мокрые чаинки, его мыть легко. Добавил воды, взболтнул, слил, потом помыл. И чайник чист.
В турке (джезве) на стенках образуется корка из кофе, которую нужно отдраивать. При этом у чайника широкая горловина, у турки - узкая, а корпус расширяется вниз.
Вообще-то классическая ряженка- это топленое ("пряженное" - отсюда и "ряженка") в духовке молоко (до изменения цвета молока из белого в нежно-кремовый) и сброженное при помощи обычной сметаны. Причём, с румяными пенками, которые образуются при топлении молока в духовке.
Если молоко и сметана натуральные, то консистенция ряженки будет гуще, чем привычные кефир и простокваша, потому что часть жидкости испарилась ещё в духовке. Хорошая ряженка (с пенками сверху) отлично держится в стакане, даже когда его перевернёшь.
Я не знаю, что за ряженку купили Вы, но "термостатный" метод - это просто создание температуры, идеально подходящий для процесса брожения. В домашних условиях такое достигается, если сбраживаемое топленое молоко поставить в тёплое место.
В "поддельной" ряженке может быть желатин, или крахмал - да и кто знает, что еще. Но сделать ряженку самим - проще простого. Не доверяете покупной - готовьте сами
Если не ошибаюсь лагрима это латте, в котором мало кофе и больше молока,чем обычно.На уровне капля кофе на чашку молока.
Покупается 2 , может быть даже 3 пачки зефира.Каждую зефиринку делим пополам и каждую половинку еще повдоль. Нужна еще клубника (виктория), клюква, апельсины или мандарины и еще кислые фрукты. Еще нужна деревенская сметана, где-то литр. Фрукты режутся. Из зефира выкладывается первый слой, на него мажется сметана, сыпятся фрукты, ягоды, затем второй слой зефира и опять сметана и фрукты, затем еще слой зефира со сметаной и фруктами. И сверху торта уложить верхушки зефира. Фотографии к сожалению нет.