Семечки подсолнечника, - содержат клетчатку, много витаминов группы B,-B1,В2,В5,В6,В9,В12,РР,К - а также витамины A,D,E,C жирные кислоты омега-3, омега-6, магния, железа, фосфор, кальций, натрий, калий, марганец, цинк, селен, медь - которые помогают бороться с усталостью. Регулируют сахар в крови и способствует продлению энергичности.
Очищенные семечки можно добавлять в салаты и десерты.
Семечки подсолнуха имеют много полезных витаминов и минералов, что бы получить столько энергии, как от стакана очищенных семечек нужно съесть пять бананов, 23 помидора, и 1/3 часть сливочного масла.
Советую их чистить руками, что бы не стачивать зубы и есть ядра без шелухи.
Кстати то что семечки могут забить желудок и то что от них может быть аппендицит это миф!
Надеюсь вам было интересно и полезно.