приготовьте тефтели. Вам потребуется еще фарш (лучше из разных видов мяса: говядина, курица, свинина), морковь, лук, сметана, приправы (я пользуюсь прованскими травами, мне они очень нравятся), томатная паста, яйцо, подсолнечное масло (или какое нравится).
Делаете пережарку из лука и моркови. смешиваете томатную пасту и сметану, добавляете немного воды и приправы.
смешиваете фарш, яйцо и рис, формируете небольшие шарики. бросаете из в кипящую воду (воды нужно немного, чтобы покрывала шарики), добавляете преежарку и смесь из сметаны и томатной пасты.
тушите в течение 30-45 минут. по истечении указанного времени добавляете соль по вкусу.
Еще вкусно если добавить тертый сыр.
мне нравится кушать с хлебом как самостоятельное блюдо, можно с гарниром.
приятного аппетита!
Рис очень полезен для россиян, хотя они его едят не так часто, как в азиатских странах, а зря.
Дело в том, что в рисе очень много кремния, а кремния в нашем рационе как раз и не достает.
Получить кремний нам удается лишь по весне, когда некоторые люди едят крапивные щи.
А ведь большинство и этого не делает.
Так что, кроме как из риса, нам кремния получить почти негде.
А у нас теперь всё то, что НЕ из Китая, то дороже. Вот у нас, в Украине был года два назад дефицит гречки. Выяснилось, что её больше нигде и не едят, кроме, как на территории СНГ. В Китае этот злак вообще считается кормовым. Вот и закупили её - целыми кораблями и самолётами. С мусором там всяким, камушками, веточками, битая.
А у нас же для людей выращивают. Но на нашей территории, всё, что относится к продуктам питания, обязательно дороже. Во-первых, не на любой земле можно вырастить гречку. Например, в засушливых районах, на юге, она толком не растёт. А наше правительство недалеко ускакало от советских методов. Дефицит? - Всем срочно сеять гречку! - Да не растёт она у нас! - Как это не растёт? - Срочно вырастить.
Но налоги-то, как у всех. Вот и получаются затраты на её выращивание слишком большие. А правительству какая разница почём гречка - лишь бы была и население не волновалось, испытывая дефицит.
Вот и дороже.
Не вижу ничего особенного в суши. Люди кидаются на них как сумасшедшие. По мне обычный рис с кусочком рыбы, а цена ....пипец
Это того не стоит.
Вспомнила смешную историю:
Когда суши только появились, и все массово начали выкладывать в социальные сети фото с этим блюдом, моя подруга не хотела отставать от этой лабуды. Хотя сама их просто не ненавидела. И вот пришли мы в бар ,а она мне и говорит:
-Послушай а давай суши закажем.
На что я ей отвечаю:
-Ты же не ешь их, зачем.
Ответ меня убил....
-Да хочу сфоткаться и в контакт выложить , типо я суши ем.
Сказать что я была в шоке, ничего не сказать. Как же люди гонятся за модой, порой противореча себе самому.
В связи со сложившейся ситуацией я ничего не покупала специально в запас. А покупаю только то, что необходимо в данный момент. Если не оказывается в продаже тех продуктов, которые мы обычно употребляем, то я ищу им замену из продуктов, представленных на прилавках магазинов. Как правило, дома у меня всегда есть небольшой запасик (всех круп, макарон, гороха и т.д. примерно килограмма по три), что позволяет моей семье жить более спокойно некоторое время, а иногда даже пережить создающийся искусственно ажиотаж на продукты первой необходимости. Пережду, когда люди раскупят залежавшийся товар по высоким ценам, а потом иду покупать свеженький, который только что привезли. Коммерсанты сильно наживаются на страхе людей, для этого и создают дефицит искусственно, пользуясь нестабильной обстановкой в стране и мире, что не делает им чести. Люди, сохраняйте свое достоинство при любых ситуациях. Если все не побегут покупать еду мешками, то более вероятно, что цены снизят.