Сколько нужно ккал в день, чтобы набрать вес?
2 ответа:
Читайте также
Я уже отхожу от бисквитных радостей, хотя и люблю тесто до безумия. А вот творожные торты весьма низкокалорийные и очень вкусные.
Рецептов их множество - есть те, которые выпекаются, а есть и вообще без запекания. Хорошо с различными фруктами сочетаются - как свежими, так и консервированными.
Основы для низкокалорийных тортиков: меньше сахара, больше легкости - легкое творожное суфле, взбитый крем, йогуртовый торт/прослойка и т.д.
Из классических тортов весьма низкокалорийный торт Наполеон.
Вообщем дерзайте, пробуйте и радуйтесь!
Все мы слышали поговорку "Хлеб всему голова". Наверное не зря так говорили наши предки, они знали, что краюшка хлеба может насытить человека даже когда поесть больше нечего.
В разных странах есть свои особенности выпечки хлеба — кавказский лаваш, французский багет, а русским традиционным считают ржаной хлеб.
Вкус свежевыпеченного хлеба и его аромат вызывают аппетит и способствуют пищеварению.
В состав хлеба входят витамины Е, группы В, аминокислоты, минеральные вещества. Хлеб богат кальцием, калием, магнием, фосфором, железом, хлором, натрием и т.п. С хлебом организм получает треть суточной нормы белка.
Однако мучные изделия содержат около 50% потребности человека в углеводах, это если съедать около 350 гр хлеба в день (примерно столько хлеба в среднем ест человек).
Поэтому людям склонным к полноте не надо злоупотреблять хлебобулочными изделиями, им достаточно 150-200 гр.
Половина, а лучше 2/3 этой нормы должен составлять ржаной хлеб.
Конечно нормы потребления хлеба зависят от возраста и от того, сколько человек получает физической нагрузки —
- дети до подросткового возраста должны съедать от 100 до 300 гр, а в юности до 18 лет - 400 гр (чем старше тем больше)
- взрослые люди наоборот, чем больше они тратят энергии тем больше могут есть хлеба - до 500 гр. в день, а с возрастом и при маленьких нагрузках уменьшить количество хлеба в рационе до 150-200 гр (чем старше тем меньше)
Хлеб — это очень полезный продукт. Но в наше время используют различные химические составляющие, ароматизаторы и отдушки, дрожжи добавляют не натуральные, из-за этого современный хлеб стал менее полезен, а больше способствует прибавке лишних килограммов.
Производители стараются сделать хлеб разнообразнее и добавляют в него: злаки, отруби, изюм, орехи, семечки, даже морские водоросли! Можно кушать и такой хлеб, хотя после термической обработки многие добавки теряют свои ценные качества.
Хлеб кушать надо. Выбирайте любой, на свой вкус. Но всё-таки старайтесь посмотреть состав — чем меньше добавок, тем лучше и ржаной полезнее пшеничного.
<hr />Интересный факт, что иностранцы едят намного меньше хлеба чем русские — при нашей норме 300-350 гр, заграницей 60-80 гр в день.
Существует даже легенда, про двух русских разведчиков, которые когда-то давно провалились на задании в одной зарубежной стране из-за хлеба.
Один наблюдательный хозяин ресторанчика заметил, что мужчина, постоянно обедающий у него в заведении каждый раз съедает очень много хлеба. Тогда трактирщик позвонил "куда следует"...Так разведчик был разоблачён. На его месте появился второй разведчик, который зная эту историю с провалом, перестал есть хлеб вообще, что тоже навело на подозрение!
Во всём надо соблюдать меру!