Как приготовить куриную колбасу в пароварке?
1 ответ:
Читайте также
Пошаговый рецепт приготовления кролика на овощной подушке в мультиварке
Приведу очень простой и вкусный рецепт. А так как в пароварке сохраняются витамины, вкусовые качества овощей, полезно для желудка - то блюдо понравится всем домочадцам.
Ингредиенты для приготовления сочного кролика в пароварке:
- один кролик весом в 700г,
- три средних морковки,
- свекла - 2 штуки,
- три головки репчатого лука,
- крупный болгарский перец (желательно желтого цвета),
- соль - достаточно щепотки (но все зависит от соли и от вкусов),
- грамм куркумы.
Процесс приготовления:
- взять тушку кролика, разделать его на части, промыть мясо,
- морковку очистить, нарезать кольцами, свеклу также нарезать, но брусочками. Выложить в три ряда: свекла / морковь / свекла. Немного подсолить, так как эти овощи сладковаты,
- на овощную подушку положить мясо кролика, посыпать солью и куркумой,
- лук и перец нарезать кольцами, в хаотичном порядке положить на кролика, но чтобы перец сверху виднелся тоже,
- включить пароварку и поставить таймер на 30 минут. Тушить кролика. После приготовления не открывать пароварку минут 20, как минимум - чтобы мясо "дошло".
Все. Сочный кролик готов! Приятного!
Фото-инструкция приготовления блюда
Иногда я на скорую руку готовлю салат копченой колбасой и сухариками (кириешками).
Для приготовления этого салата, названия которого я сейчас не припомню, потребуется еще баночка консервированной фасоли (красной или белой по Вашему вкусу). Еще при желании можно добавить консервированную кукурузу.
В большом глубоком блюде нужно смешать баночку консервированной фасоли, нарезанную мелкой соломкой копченную колбасу, пачку или две (если маленькая) сухариков, баночку консервированной кукурузы, лук-репку (можно ошпарить кипятком) и заправить это все майонезом по вкусу, перемешать.
Солить не нужно, так как сухарики обычно солёные, да и в майонезе соль имеется.
Еще есть такой рецепт салата с колбасой и сухариками:
потребуются для его приготовления копченая колбаса, сухарики ржаные с беконом, помидоры свежие, сыр и майонез.
Все ингредиенты нарезаем аккуратными мелкими кубиками, сыр натереть на терке, все перемешать и заправить не жирным майонезом, так как колбаса жирная.
Приятного аппетита!
