Из гольца уха всегда будет вкусной и ароматной.И чтобы ее приготовить нет никаких сложностей,все легко и просто.Для приготовления ухи из гольца,вам потребуются следующие составляющие:
Рыба голец- 1 килограмм
Картофель- 4 клубня
Лук -1 головка
Лавровый лист,а также соль,обязательно перец горошек,перец черный и много разной зелени,это может быть укроп,петрушка,лук.
Как приготовить уху из гольца:
Сначала нужно разделать рыбу и порезать ее на крупные куски,затем заложить в кастрюлю и поставить вариться,когда она закипит добавить луковицу,все специи и картофель нарезанный и варить до готовности.
После приготовления положить нарезанную зелень.