Анастасия зачем Вам собственно одна перепелка, если уж заводить, так хотя бы десяток, возни больше ненамного, а так хоть будет польза, особенно если семья любит свежие яйца. Не секрет, что магазинные яйца напичканы антибиотиками, гормонами (птицу всем этим кормят, соответственно и в яйца попадает)-пить сырыми нельзя, свои перепелиные не только можно, но и даже полезно, особенно для детей. В Японии их дают школьникам в обязательном порядке, возможно связано с тем, что они помимо прочих достоинств выводят радионуклеиды (Хиросима, Нагасаки), а в Германии особи мужского пола употребляют их с несколько другими целями. Да и просто в салатах смотрятся порезанные пополам, а в некоторых и целиком прикольно, типа мелки черри, очень любят их дети крашенными на Пасху, они ведь прикольные, в крапушку, да и размерчик как раз детский. По породам собственно особой разницы нет-орут только самцы (типа петухов у кур), причем очень пронзительно, резко и противно, причем особенно часто ранним утром, но бывает в течении дня, девочки же могут почирикать не громче воробья, та что абсолютно не напрягают. Стоит обратить внимание на то, что перепел птица, живущая в высокой траве,в полутени, поэтому клетка должна стоять в полумраке, освещение близко к ранним сумеркам (если нет возможности так расположить клетку надо ее прикрывать) иначе птицы будут постоянно метаться по клетке, ломать крылья, ноги, шеи, подпрыгивать и разбивать голову о верх клетки. Держать можно одних самок, несутся, только яйцо будет неоплодотворенным, что в принципе нам на руку, дольше хранится. По породам:несушки-японский (природный рябой) окрас и маньчжурский (этот красивее золотистый) перепел-несется лучше, но есть потом будет нечего даже кошке и мясные "Фараоны"-американской (по окрасу похож на японца, несутся лучше, яйца крупнее) и канадской (похож на маньчжурца, окрас красивее, сам немного крупнее американца, но несется пореже) селекции. Прежде чем заводить все-таки полистайте интернет, по перепелам очень много информации, так как есть специфика по кормлению и содержанию.