И худоба, и полнота бывают здоровыми при индивидуальных особенностях. С другой стороны, снижение веса - это не здоровый признак и для организма это может быть в некотором смысле "не удобно", если ослабляет иммунитет, не характерно расположены внутренние органы и от этого болеют, хотя ухудшения может не быть никакого от "худобы".
То же самое с некоторой полнотой.
Но чрезмерная худоба и полнота отрицательно сказываются на здоровье и ухудшают работу внутренних органов, вызывают хронические заболевания, снижают продолжительность жизни.
Ничто не лучше и не хуже, ни худоба, ни полнота и сравнивать невозможно. Эти состояния оба относятся к отклонению и являются признаком патологии, а не здоровья.
Полнота вызывает ожирение сердца, печени - "бычье сердце", липоидоз печени, поджелудочной железы, инфильтрацию жировыми клетками околосердечной сумки, клетчатки почек и ухудшение работы этих органов, отложение холестерина внутри сосудов и ухудшение их проходимости, ухудшение гемодинамики, ухудшение работы сердца, печени, мозга, почек, нагрузку на мышцы и суставы, одышку и т. д.
Худоба означает снижение мышечной силы, неудобное расположение внутренних органов (сердца, почек) и возможное ухудшение их функции, ухудшение работы пищеварительного тракта, снижение иммунитета.
Ничто не может быть "приемлемым", это отклонение, патология.