Числительное "полтора" имеет только две формы: 1) полтора: полтора яблока, листа и др.; 2) полторы (для слов женского рода: полторы конфеты).
Падежных форм тоже всего две: в именительном и винительном падежах используются в зависимости от рода упомянутые "полтора" или "полторы". Во всех остальных падежах - единственная форма "полутора". Примеры употребления слова в разных падежах:
Мне не хватило полутора рублей на булочку;
Полутора десяткам человек не хватило сидячих мест в автобусе;
Я позавтракала полутора яблоками;
У нас заглох мотор в полутора километрах от дома.
Получается, что форма существительного, которое сочетается с числительным "полтора", меняется, а само числительное - нет.
Следует помнить, что существительное при числительном "полтора", стоящем в именительном и винительном падежах, имеет форму родительного падежа единственного числа. В остальных формах оно принимает соответствующую падежу форму множественного числа.
Слово "полтораста" попроще. У него вообще всего две формы: полтораста ( в им. пад. и вин. пад.) и полутораста (для остальных падежей). Например:
Полутораста абитуриентам не хватило баллов для поступления в институт;
На улице я нашел полтораста рублей;
От моего дома метро находится в полутораста метрах.
Существительное, сочетаемое в числительным "полтораста", ведет себя так же, как и в случае с "полтора".