Для приготовления этого блюда будут нужны четыреста грамм обезжиренного творога, четыре больших ложки обезжиренного йогурта, три яйца, пять грамм ванильного сахара, четыре больших ложки сахарного песка, одно яблоко, три больших ложки крахмала. В подходящей посудине типа миски, соединим сахарный песок, обезжиренный творог, крахмал и хорошенько перемешаем. Добавим куриные яички, йогурт, ванилин и тщательно перемесим. Добавим очищенное от кожуры и нарезанное на мелкие куски зелёное яблоко и снова слегка перемешаем. Мультиварочную ёмкость помажем подсолнечным маслом, вольём в неё творожно-яблочную смесь и поставим в мультиварку на пятьдесят минут в режиме "Вапечка". По прошествии этого времени, вынем ёмкость из мультиварки и дадим готовой запеканке из творога остыть. Приятного аппетита!
Для приготовления Творожной запеканки с Бананами,нам потребуется:
Бананы-3 шт.;
Творог-600 гр.;
Яйца-3 шт.;
Манка-3 ст.ложки;
Сахар-3 ст.ложки;
Соль-пол ч.ложки;
Сахар ванильный-1 пакетик.
Приступим к приготовлению: Взбиваем сахар с яйцами,добавляем соль,манную крупу и все взбиваем.В полученную массу добавляем творог все хорошо перемешиваем,затем взбиваем миксером.Бананы очищаем и нарезаем на небольшие кубики,добавляем в творожную массу и перемешиваем.Берем чашу мультиваерки,смазываем маслом и выкладываем массу в чашу.Устанавливаем режим Выпечка,устанавливаем таймер на 35 минут и выпекаем.
Все наша Творожная запеканка с бананами готова.Всем Приятного Аппетита!!!
Понадобиться.
50 гр.сливоч.масла
1 ст.сахара
1 ч.л ванилина
0.75 ст.сметаны
1 ч.л разрыхлителя
2 яйца
3 ст.муки
Для начинки.
400 гр.творога
2 с.л сахара
1 ч.л ванилина
2 яйца
2 с.л сметаны
2 с.л манки
1 яйцо для смазки
Раст.масло
Приготовление:
Сливочное масло растираем с сахаром и яйцом.Сметану смешиваем с разрыхлителем.Смешиваем 2 смеси и перемешиваем.Добавляем муку и замешиваем тесто.Из теста скатываем толстую колбасу и режем на кусочки длиной в 2 см.Затем каждый кусочек раскатываем в лепешку.Готовим начинку:Творог растираем с сахаром и ванилином.Белки отделяем от желтков.Ложим желтки в творог и перемешиваем.Далее ложим муку и манку.Белки взбиваем и тоже ложим в творог.Перемешиваем.Готовую начинку ложим на половинку лепешки и прикрываем второй половинкой.Выкладываем сочни на смазаный маслом противень и смазываем яйцом.Ставим в духовку и выпекаем 15 минут.Приятного аппетита!!!
Для запеканки "Зебра" нам понадобится:
Творог полужирный 500 грамм
Сахар 5 ст.ложек
Куриное яйцо 2 шт
Манная крупа 4 ст.ложки
Поваренная соль 2 грамма
Какао-порошок 1 ст.ложка
Ванилин 2 грамма
Молоко 150 мл
В творог кладем сахар, ваниль, соль и яйца, добавляем молоко и манную крупу и все хорошо перемешиваем. Тесто делим на две части и в одну добавляем какао. Форму смазываем маслом и поочередно выкладываем то белое, то коричневое тесто. И так пока не закончится тесто. Ставим форму с тестом в микроволновую печь, включаем максимальную мощность и таймер на 10 минут. После окончания времени пусть запеканка еще постоит в микроволновке минут пять.
На мой взгляд полезнее всё таки будет в мультиварке чем в духовке, в ней сохраняется больше полезных составляющих творожной запеканки.
При приготовлении запеканки в духовке, испаряется очень много влаги, в нашем случае сыворотки.
К сожалению у меня нету мультиварки, так бы в ней только и готовила бы)
