Для приготовления такого блюда будут нужны один килограмм баклажанов, две небольших луковицы, шесть свежих черносливов, четыре болгарских перца, пять помидоров, три небольших морковки, растительное рафинированное масло, две дольки чеснока, поваренная соль по вкусу, сахарный песок по вкусу, чёрный молотый перец по вкусу.
Сначала хорошенько промоем один килограмм баклажанов и нарежем на небольшие куски. Положим нарезанные баклажаны в подходящую ёмкость, посолим и уберём на пятнадцать минут в сторонку. Через пятнадцать минут отожмём и немного обжарим на сковородке с растительным рафинированным маслом. Две небольших луковицы очистим от шелухи, нарежем на мелкие кубики и присоединим к баклажанам. Промоем четыре болгарских перца, нарежем на небольшие куски и высыпем в сковородку. Три небольших морковки промоем, натрём на средней тёрке и добавим в сковородку к овощам. Шесть свежих черносливов промоем, нарежем на мелкие кубики и забросим в сковородку. Промоем пять помидоров, нарежем на небольшие кусочки и присоединим к остальным овощам. Насыпем поваренную соль, сахарный песок, чёрный молотый перец и периодически перемешивая потушим на среднем огне до готовности. Готовый сотэ положим в тарелку и подадим на стол. Приятного аппетита!
А я могу сказать, что кора дуба хорошо помогает не только при воспалении полости рта, при проблемах с зубами и деснами, но также, я применяла кору дуба и при других заболеваниях.
Так как кора дуба имеет свойство снимать воспаления, а также, хорошо заживает раны, то применяла кору дуба и при воспалении придатков, при эрозии, при ангине. Но и это ещё не все, у моей малышки была сильнейшая аллергия на медицинские препараты, то благодаря примочкам, я у ребенка снимала красные отеки, и прыщики с лица.
Я заваривала на 1 литр воды: 1 чайную ложку коры дуба, добавляла 2 столовые ложки ромашки, календулы, и делала примочки для ребенка.
При ангине: завариваю 1 столовую ложку коры дуба на 0,5 литра воды.
Кору дуба заваривают с мелиссой и ромашкой, пьют при язвах желудка. Кора дуба хорошо заживляет и затягивает язвы желудка на ранних стадиях.
Мне чернослив нравится с птицей - и с курочкой, и с куриными рулетиками, и с индюшатиной и с уткой и с гусем. Чернослив очень хорошо в таких блюдах себя ведет, добавляет немного сладости и кислинки, или, если сказать по-другому, пикантности. Если запекаю утку или гуся, то чернослив смешиваю с кислыми яблоками.
Я считаю, что красный лук лучше для салатов, а белый в горячие блюда. Красный, если сварится, становится противного фиолетового цвета, а в салате смотрится красиво и не такой он резкий, как белый! Мне нравится плоский красный лук, в Крыму такой продают.
Официальная медицина пользы мухоморов не признает. В нем содержатся вещества, типа наркотиков. Народы севера издавна употребляют мухомор "для кайфа", но вроде бы может возникнуть зависимость, как от любой наркоты. Так же часто им пользуются шаманы, для "общения с духами"
Но в народной медицине настойка мухомора и еще особым способом приготовленный сок мухомора широко применяются для лечения онкозаболеваний, опухолевых заболеваний, для долголетия и омоложения. Но главное строго соблюдать рецептуру и дозы, особенно если пользоваться еще и другими народными препаратами. а то эффект может быть обратный