По натуре я человек всеядный, когда голоден - могу самого черта без соли "втоптать"! (шютка...)
Для меня всё едино - какие блюда, в какое время и в какой последовательности кушать, лишь бы они были съедобными!)) Единственное - я себя ограничиваю в количестве еды на ужин.
Ну я лично ел в Ароме (сеть закусочных) арухат-бокер. Завтрак стоит 25 шевеля - минимальная стоимость часа работы 23 шек. Это яичница, салат, свежеприготовленный хлеб (черный или белый), или два сока свежевыжатых или два кофе и маленькая шоколадка.
Можно другой вариант фалафель. В маленьких закусочных салат бесплатно. Кафе отдельно.
А подросток это сколько лет? Моему старшему 17, до сих пор ест несквик, или другие шоколадные завтраки. Раньше ел бутерброды с маслом и колбасой, очень редко омлет. Никакого сбалансированного питания мы никогда не придерживались. У нас была очень хорошая школа, которая кормила и завтраками и обедами, за совсем смешные цены, мы не входим ни в какую социальную группу, просто очень грамотный директор школы.
На ночь жрать вредно :)
В принципе сдесь наверно больше маркетинговый ход, так как завтраки и обеды в общепите более востребованны, кто то по пути на работу заскочил перекусить, студентики на обед подтянутся. А ужин, на ужин все с работы ползут домой, надо еще детей из школ и садиков забрать, дома немного порядка навести, дела навалившиеся разобрать, да просто доползти до кровати, какой тут ужин в общепите. Поэтому ужины менее востребованны и народу мало бывает, стоит ли делать упор на ужины если посещаемость мизерная затраты на приготовления блюд будут больше чем выручка.
Я вообще не фанат еды со стороны, не знаешь что ты ешь в этом общипите, толи это был вчерашний недоеденный суп или позавчерашняя запеканка, а ты сегодня это ешь в виде блинчика с начинкой. Лучше домашнее, хоть знаешь из чего это сваренно, и что мясо вчера не мяукало и не гавкало.
На мой взгляд ребёнка в два года уже можно кормить как и взрослого человека, только стоит обратить внимание на то, чтобы пища не была слишком острой, слишком жирной, слишком поджаристой(не говоря уже о подгоревшей) и слишком солёной . Обязательно ребёнку нужно кушать свежие овощи и фрукты, рыбу и мясо(лучше чтобы мясо было белое). Мои дочки(4 и 10 лет) примерно с 1,5 лет каждое утро завтракают овсяной кашей(из хлопьев), с той лишь разницей, что младшая любит сладкую овсянку со сливочным маслом, а старшая подсоленную с растительным маслом и кусочком рыбы или курицы . Мне кажется, что овсянка самый полезный завтрак, не зря её так любят англичане .