Высушить огурец - дело не хитрое. Яблоки сушат, а здесь вообще проблем нет, вот только куда потом с ним - вот это вопрос..) По вкусу это будет трава травой(есть подобный опыт, как то забыл огурец на даче) и у вас просто не хватит фантазии на то, куда бы его потом "пристроить". Безвкусная лабудень - так это будет называться)
Уже сама по себе овощная нарезка будет смотреться красиво на праздничном столе, главное ее аккуратно нарезать и правильно разложить, например, вот так:
Если же использовать специальную терку, то огурчики можно нарезать рельефно, а затем красиво уложить на блюде:
Очень необычно будет смотреться огуречная нарезка в виде удава - вот это действительно приятно удивит гостей, как взрослых, так и маленьких:
Также овощную нарезку украсить роза из огурца, которую сделать очень просто, достаточно посмотреть видео мастер-класс:
И еще, огурцы можно смело рассматривать, как отдельное блюдо, так как их можно нафаршировать и красиво уложить, вот парочка вариантов оформления фаршированных огурцов:
Огурцы- корнишоны сажают в грунт рассадой,после того как установиться теплая погода, в дальнейшем уход за ними такой же как за огурцами,умеренный полив в период вегетации, во время цветения и плодоношения ежедневный, в сильную жару в теплицу ставить дополнительную воду и распыляют в воздухе влагу, не любят большое количество удобрений, особенно азотных. Собирают урожай когда огурцы достигают размера 9 см.
Цены сильно варьируется от сезона, сорта и мест продажи. В сезон на недорогих продуктовых рынках, таких как Москворецкий, килограмм огурцов можно купить от 20 (!) рублей за килограмм. В не сезон от 50.
В сетевых продуктовых магазинах цены выше, около 100 рублей за килограмм и выше.
Много лет солю огурцы, но никогда не связывала засолку с лунным календарем, да и не слышала об этом. Вот при квашении капусты на лунный календарь внимание обращать надо, это - из собственного опыта. А про огурцы могу сказать, что не стОит солить их женщинам в определенные дни-не получаются они хорошими.
