Какое вкусное блюдо можно приготовить из принц грибов?
1 ответ:
Не знаю точно, что имеет в виду Автор вопроса, какие именно грибы. Я знаю со словом "принц" в названии только один гриб - вешенка "Черный принц". О блюдах из этого гриба и расскажу.
**
На мой взгляд, это самый беспроблемный гриб). С ним вообще нет никакой возни. Он чистенький, не бывает червивым, упругий, экологически чистый. Я говорю о грибах, которые умельцы выращивают из мицелия.
Так вот самое вкусное блюдо, опять же на мой вкус, - это жареная вешенка "Черный принц". Грибы нужно слегка обмыть, убрать семечки, если они приклеились, обсушить на полотенце. Затем нарезать крупные грибы, а мелкие можно оставить нетронутыми.
**
В сковородку наливаем масло растительное, нагреваем его, опускаем грибы, совсем недолго жарим (несколько минут),помешивая, чтобы со всех сторон они обжарились. Добавляем лук репчатый (резать можно его, как хотите - соломкой, кубиками), обжариваем. В конце жарки солим и перчим по вкусу. И посыпаем рубленной зеленью, какую вы любите - укроп, петрушка, зеленый лук. Я обязательно добавляю сливочное масло и даю грибам его впитать. очень вкусно получается!
Такие грибочки великолепны сами по себе, а можно добавить к ним картошку, сваренную целиком, или картофельное пюре.
- Второй вариант вешенка, тушенная в сметане. Все делаем как выше описано.
Но когда блюдо наше почти готово, добавим в сковородку пару-тройку столовых ложек сметаны (лучше процентов тридцать жирности, тогда сливочное масло отменяется), перемешиваем и тушим несколько минут под крышкой. Добавляем перец и зелень. Можно на гарнир отварить рис, картошку или кушать эти грибы, как самостоятельное блюдо.
П.С. Иногда в такие грибы добавляют натертую морковь, которую вначале обжаривают, а затем к ней добавляют грибы и лук. Это на любителя, но тоже вкусно.
Читайте также
Незамысловатый рэп о неразделённой любви и надежде на возврат отношений. Текст можно прочитать здесь.
Клип получил бешеную популярность и миллионы просмотров, потому что чувства и переживания, о которых повествуется, близки и понятны каждому из нас, а ритмичная музыка делает мелодию запоминающейся и даже навязчивой.
По сюжету - это некая пародия на молодёжь 90-х: отрешённые взгляды пацанов в балаклавах и панамках, едущих на советском ПАЗике, пританцовывающих на остановке и мечтающих, что лёд взаимоотношений растает и любящие снова будут вместе.
На этот клип уже сделано несколько пародий, даже на разных языках.
Формально грибом не является Лишайник, хотя и тут без грибов не обошлось. Ведь лишайник - это симбиотическое образование грибов и одноклеточных водорослей. Внешнее тело лишайника образует как раз гриб, а его внутренняя начинка - водоросли. Лишайники очень неприхотливые организмы, которые могут селиться почти где угодно. Единственное, что им нужно - это влага, ведь корней у лишайника нет, а удерживать влагу он не может.
Дрожжи - грибы утратившие мицелий, потому что научились жить в водной среде, или в среде органической.
Плесень - грибы, имеющие мицелий, но не имеющие плодовых тел.
Так что повторюсь, формально лишайник не гриб - это особый организм.
